哪位有电饭锅生日蛋糕的做法大全

电饭锅生日蛋糕的制作方法是：
1.先将2克泡达粉加入面粉中搅匀    ，将油、奶搅成奶昔状    ，将搅入泡达粉的面粉倒入油奶混合物中，慢慢搅匀，不要太大力以免面粉出筋，都搅拌湿即可；
2.在电饭煲专用盆里倒入少量油，用手抹匀，再倒入混合好的面糊,把盆轻轻磕几下，让大的气泡震碎。    把盆拿出晾一会儿，倒扣在案板上，做好的蛋糕就掉出来了。

蛋黄中加入牛奶搅拌，蛋白中加入一点白糖用打蛋器打到打蛋器可以直立在蛋白上不倒，将一般的蛋白放入蛋液中用切拌的方法拌匀。将剩下的蛋白倒入用切拌的方法拌匀，倒入抹好油的电饭锅内胆中，用力震几下，按煮饭键即可。键位跳至保温后，焖20分钟，再按煮饭键，键位再次跳起后，焖10分钟，再按煮饭键，键位跳起后焖10分钟，蛋糕就好了。加入软化好的黄油，炼奶，一勺白糖，打成泥，紫薯是准备抹在蛋糕外层代替奶油的，所以不能太浓稠，不然抹不开。打成泥的紫薯要再加入牛奶，调到合适的程度，以抹得开为准。但也不能太稀，太稀了蛋糕的侧面就抹不上了

电饭锅生日蛋糕：
1、用3根筷子打蛋清，没多久就可以打出泡沫（为突出甜味，可放一点盐），放一勺糖，一直打一直打，到有一点稠时再放一勺糖，再继续打……大概15分钟后就会变成奶油状，筷子上的不会掉下来，这个过程比较关键，不能停有点痛苦哦
2  蛋黄放两勺糖，3勺冒尖的面粉，6勺牛奶搅拌好
3  倒入一半的奶油状蛋清，搅拌（上下搅拌而不是打圈）
4  搅拌均匀倒入另一半奶油状蛋清上下搅拌好
5  电饭煲按下煮饭键预热1分钟拿出，锅有点热，倒入少许油均匀涂在锅内，以防黏锅
6  倒入搅拌好的东西，然后蹲几下锅，把气泡震出来
7  按下煮饭键，2分钟后会自动跳到保温档，过20分钟后再按下煮饭键，20分钟后就ok了
希望我的回答可以帮到你。