哪位有用微波炉蛋糕的做法大全

做法一
　　主料
　　低筋面粉90克、鸡蛋5个、蛋黄5个、蛋白5个、砂糖90克。
　　1、将低筋粉90克过筛。
　　2、蛋白加砂糖，用打蛋器打至湿性发泡，放入蛋黄。
　　3、打至蛋糊浓稠即可。
　　4、放入低筋面粉。
　　5、上下翻拌均匀。
　　6、微波容器刷上油，倒入蛋糊震两下，将大气泡震出来。
　　7、放入微波炉大火2分钟，中火2分钟即可。
　　8、取出倒扣晾凉。
     9、蛋糕切开装盘，即可享用。
做法二
　　食材
　　蛋糕粉100g、鸡蛋2个、瓜子仁80g、油适量、盐适量。
　　步骤
　　1.将两个鸡蛋打散搅匀。
　　2.将两包蛋糕粉倒入搅好的蛋液中搅匀。
　　3.将瓜子仁也倒入里面。
　　4.全部都搅匀。
　　5.搅好的蛋糕液倒入料理盒中。
　　6.盖好料理盒，放入微波炉里六分钟。
　　7.取出打开盖后稍微放凉后取出即可。
做法三
　　用料
　　蛋糕粉100克、鸡蛋2个、玉米油10毫升、核桃仁适量。
　　做法
　　1.准备好所有的原料。
　　2.核桃仁放入烤箱烤熟，您如果没烤箱，也可以炒熟。
　　3.鸡蛋打散，加玉米油拌匀，筛入蛋糕粉拌匀。

你好，
1、蛋黄中加入10克砂糖
2、用手打搅拌均匀
3、再加入牛奶30克及1/2大匙色拉油，用手打搅拌均匀
4、搅拌好的蛋液呈淡白色
5、泡打粉事先和面粉混合均匀，筛入图4中的蛋黄液中
6、用刮刀，用切、翻的方式拌均匀，切勿划圈，以免面粉起筋
7、先把蛋白打成粗泡，再加入白糖30克。用手打，可以加两滴白醋帮助打发
8、一直打到蛋白泡变的很细腻
9、倒扣盆子，也不会掉出来
10、取1/3蛋白糊至图7的面粉糊中
11、用橡皮刮刀，翻拌均匀
12、混合时，尽量把底部的面糊翻上来
13、将面糊倒入剩下的2/3蛋白糊里
14、同样混合，翻拌均匀
15、取一只微波专用玻璃碗，在底部刷上薄薄的一层油（防粘）
16、将蛋糕糊倒入容器内
17、离桌面2cm的高度，向下摔动几下，以震去打气泡
18、放入微波炉中，700w高火叮4分钟
希望我的回答能帮到你

1，蛋黄加入白糖10克搅拌，在依次放入水30克，油30克,面粉50克  
2，接下来打蛋白，蛋白分三次次加入剩余的白糖，打至倒扣不倒.要将蛋白打发好.要用那种打蛋抽子,听说有用三根筷子也可以打好的.电动打蛋器是最好的选择拉,打蛋的时候速度要快,非常的快才能更好的打成功.      
3，混合1和2,自上而下搅拌  
4，放入一个微波炉容器，里面涂油，上面撒葡萄干（随意，不撒也可）。  
5，不加盖800W高火一分钟  
6，从容器中取出来的成品
希望能帮到您