请问蛋糕的做法大全面包机
2024-05-24 02:47:42 (46分钟前 更新)
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第一步:放入黄油,启动烘烤至黄油溶化,加入面粉鸡蛋等。
第二步:将面粉、鸡蛋、盐、牛奶、糖、酵母均匀混合后放入面包机。
第三步:启动面包机上的“普通面包”键并选择“烤色中”,重量选择750g。进行搅面半个小时,到点时会发出提示声,需要进行二次搅面,重复第一次搅面的步骤,时间也是半个小时。最后停止程序。让面团静置1个小时左右。这样才可形成面筋。(如果在搅面的过程,发现面团较为黏连,可以适量的加点面粉。)
第四步:启动“普通面包、烤色中、750克”,进入制作面包的过程中直到面包做好。离烘烤结束前20分钟,可以在面包表面涂上黄油和蛋黄。
第五步:做好的面包先不着急的取出来,可以让它在面包桶里自然冷却。
第一步:放入黄油,启动烘烤至黄油溶化,加入面粉鸡蛋等。
第二步:将面粉、鸡蛋、盐、牛奶、糖、酵母均匀混合后放入面包机。
第三步:启动面包机上的“普通面包”键并选择“烤色中”,重量选择750g。进行搅面半个小时,到点时会发出提示声,需要进行二次搅面,重复第一次搅面的步骤,时间也是半个小时。最后停止程序。让面团静置1个小时左右。这样才可形成面筋。(如果在搅面的过程,发现面团较为黏连,可以适量的加点面粉。)
第四步:启动“普通面包、烤色中、750克”,进入制作面包的过程中直到面包做好。离烘烤结束前20分钟,可以在面包表面涂上黄油和蛋黄。
第五步:做好的面包先不着急的取出来,可以让它在面包桶里自然冷却。
肥猫啃鱼头
2024-05-24
材料:250ml的盒装牛奶,1/2小勺盐,4大勺白沙糖,色拉油(我没有,所以用家里炒菜用的花生油)2大勺,鸡蛋2只,高筋面粉3杯,酵母1.5小勺
做法
牛奶加热到37度左右.放入面包机桶里,再加入盐,糖,蛋,油
把面粉铺在1的上面,再在面粉上,近挖个小洞,加入酵母,
把面包机桶放入面包机中,选择欧式面包菜单.700g的那一档,按开始
等待面包机工作完成,面包也就成了.
小诀窍:
若喜欢,可以在报警声响时加入提子之类的东西.
材料:250ml的盒装牛奶,1/2小勺盐,4大勺白沙糖,色拉油(我没有,所以用家里炒菜用的花生油)2大勺,鸡蛋2只,高筋面粉3杯,酵母1.5小勺
做法
牛奶加热到37度左右.放入面包机桶里,再加入盐,糖,蛋,油
把面粉铺在1的上面,再在面粉上,近挖个小洞,加入酵母,
把面包机桶放入面包机中,选择欧式面包菜单.700g的那一档,按开始
等待面包机工作完成,面包也就成了.
小诀窍:
若喜欢,可以在报警声响时加入提子之类的东西.
沐小宁橙紫儿
2024-05-15
先准备一个容器放入1的水,1的糖,用搅拌器溶解糖。放入1的面粉,搅拌均匀。
然后放入4的鸡蛋的蛋黄,搅拌均匀。这边是关键,鸡蛋要蛋黄蛋清先分离好。
另拿个容器,把蛋清快速搅拌成蛋绒。
把搅拌好的面粉湖慢慢倒入蛋绒,再搅拌均匀。
最后在慢慢倒入1的油,搅拌均匀。
拿出蛋糕磨子,倒入适量面粉湖。放入面包机烘制。
先准备一个容器放入1的水,1的糖,用搅拌器溶解糖。放入1的面粉,搅拌均匀。
然后放入4的鸡蛋的蛋黄,搅拌均匀。这边是关键,鸡蛋要蛋黄蛋清先分离好。
另拿个容器,把蛋清快速搅拌成蛋绒。
把搅拌好的面粉湖慢慢倒入蛋绒,再搅拌均匀。
最后在慢慢倒入1的油,搅拌均匀。
拿出蛋糕磨子,倒入适量面粉湖。放入面包机烘制。
倔强小饭
2024-05-12
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