哪位有蛋糕机的做法大全

1：选用蛋糕菜单(我用的是东菱1028面包机)，先拿出面包机筒，启动后空转；
2：2个蛋清、2克玉米淀粉、10克砂糖、少许白醋  打发
3：2个蛋黄、50毫升牛奶、40克标准粉、10克玉米淀粉、20克花生油  20克砂糖、1克盐  搅拌成油糖水后，加入蛋黄搅拌后加入面粉及玉米粉搅均
4：按1/3、1/3、1/3方向将1和2搅拌后倒入面包机筒内
5：在面包机时间显示为1：10时，放入面包机筒(请合理掌握时间，使2、3、4步完成时，刚好到1：10)
6：当时间显示为0：00时(即蛋糕功能结束时)，长时间按启动/停止键，取消面包机工作
7：选烘烤功能，启动后继续烤20分钟

蛋糕机做蛋糕的方法：
材料：3个鸡蛋  80克低筋面粉  80克白糖  100克牛奶  5克泡打粉  10克调和油  少量橙汁
步骤：
1.  首先拿出三个鸡蛋打开，黄跟清分开打入容器里，装蛋清的容器一定不要有水，油，要干净；
2.  用打蛋器把蛋黄打散加入适当调和油，糖，橙汁少许再打散；
3.  然后加入过筛的低筋面粉搅拌均匀放置一旁待用；
4.  用电动打蛋器把蛋白打成起泡沫壮加入糖少许醋一起打泡沫稠时加少许泡打粉再继续打到倒扣容器不流就可以了；
5.  把蛋白加入3分之一进蛋黄胡里用塑料搅拌器上下搅拌均匀，千万不能用电动的搅拌，也不能化圈搅拌，然后再把搅拌好的倒入蛋白里继续上下搅拌均匀，将蛋糕糊就成功倒入加热过的蛋糕机里就可以了。
6.等待出炉即可食用。

原料配方  鸡蛋5只  面粉250克  奶粉50克  猪油少许  
制作方法  1.将鸡蛋磕入盆里,放入白糖.把盆立起来,与桌面成80度左右的角，筷子抽打。打至起泡呈乃黄色时，缓缓放入面粉，奶粉，轻轻拌匀，饧置10  
分钟左右待用。  
2．取10个小碗，分别抹猪油少许，倒入搅好的蛋糊，上面抹平。  
3．将小碗装入笼内，盖上盖，置于沸水锅上，用旺火蒸约15分钟。视熟将碗取出，把蛋糕从碗里倒出即可。