沙拉酱是最容易使人发胖的了，因为沙拉酱含有大量的糖分的，也就是大量的热量，我们必须考虑到我们的实际使用情况的；
1.将鸡蛋，糖，盐，味精放在一个干净的盆里
2将盆里所有材料搅拌融化即可
3.慢速加入大豆油，不要太多也不要太快，如果太快太多，鸡蛋吸收不了，容易分离
4.搅拌至沙拉酱成稀稠状，可以分次加入适量的大豆油
5.分次加入大豆油，搅拌至沙拉酱成稠状
6.慢速加入白醋使沙拉酱变白（白醋可以去腥，杀菌，改善口感）
7.将加入白醋的沙拉酱搅拌均匀，加入炼乳。（炼乳可以增加奶香味）
8.搅拌均匀即可