用微波炉做曲奇饼干的方法是什么

方法是：  
1.黄油室温软化，加入三分之一细砂糖打至腻滑，颜色稍微变浅体积稍微膨大。
2.分三次加入打散的蛋液，每次都要打发到于黄油完全的融合再加下一次  ，
3.加入色拉油，搅拌均匀；
4.加入牛奶和盐，搅拌均匀；
5.分两次加入剩下的细砂糖，充分搅拌均匀；  
6.面粉过筛（如果做可可味道的就用可可粉取代等量的面粉），倒入黄油中，用软刮刀搅拌均匀，
7.把饼干糊装入有花嘴的裱花袋，挤入烤盘（加油纸或锡箔纸）中即可。（花嘴可以选择你喜欢的花纹，俺用的是曲奇花嘴）  
8.放入微波炉，用微波光波组合的模式（半微波半光波）加热6分钟，没有组合模式的用中高火6分钟应该也差不多；
9.然后打开门看一下，应该是曲奇上吱吱冒油的现象~~关上门，用纯光波（有些微波炉上写的烧烤）档加热6分钟~~  10倒在盘子里充分晾凉即可。

你好。1、转盘中央先倒置一只约3  厘米高之玻璃碟或瓷碟，上放糕盘，中火(55  %)加热6  分钟，不用加盖。大火多热1  分钟。以竹签插入蛋糕中央，拉出  时如无粉粒附着便熟。若不，大火多热1  分钟。  2、整盘蛋糕放置至厨案上，使热力反射回蛋糕。待蛋糕与糕盘分离，便  倒扣至平碟上，小心撕去蜡纸，放蛋糕在饼架上候凉，切片供食。望采纳。

第一步：将100克白糖与120克黄油加一个鸡蛋搅拌.用打蛋器也许N根筷子朝同一方向搅拌5-8分钟。
 
其次步：在300克白面中参加2.5克炮打粉,2.5克苏打搅拌均匀。
第三步：在鸡蛋黄油白糖得混物中分四批参加白面。没必要加水!
 
第四步：揉成一个不粘手得面团。这面团散发着诱人得甜香味~
第五步：这要分两种情况介绍。
       1、有模具得mm可以把面团擀成薄饼，接着用模具去压造型。接着把压不错得饼干一块块排进烤盘。
       2、没有模具得mm就只从面团上揪一小块下来,搓圆,摁得扁扁滴,排在烤盘里。
第六步：取还有一点一个鸡蛋得蛋黄,用小刷子刷在待烤得饼干上。
 
第七步：进微波炉去吧!烧烤档4分30秒~记得在烤盘下垫个烧烤得架子!（我实际用时6分30秒，可能是我用得是光波微波组合得缘故，这mm自己把握吧）
第八步：饼干新鲜出炉，记得要等它凉了往后才可以吃喔
希望我的回答对你能够有所帮助。