1.用家用量米杯量出1又4分之3杯黄豆，（有厨房计量称的更好）200克。用清水浸泡8—12小时
2.将泡好的豆子清洗干净，倒入1800毫升清水，准备磨浆。
3.原汁机出汁口下的量杯里再放上一个过滤用的布袋，目的是将豆浆再过滤一下，这样做出来的豆腐口感更细腻。如果不放布袋过滤，口感会差些。
4.将磨好的生豆浆倒入锅中熬煮，先用中火煮开，然后改小火继续熬煮5-8分钟。
5.煮豆浆的间隙，领取一盆，用控盐勺舀入两勺内酯凝固剂大约5克。
6.豆浆煮好后，停火2-3分钟，豆浆的温度降为87度左右时，点浆效果最好.
7.将豆浆从30厘米左右的高度快速冲入加好凝固剂的盆中。不要搅拌，加盖静置15分钟。
8.打开盆盖，此时，一盆嫩生生的豆腐脑就做好了。
希望我的回答能够帮到你。