(1)栽植
①苗木选择:采用1—2年生的嫁接苗(砧木为枸桔),苗木要求根系发达,品种优良,叶色浓绿,生长健壮,无病虫害,无冻害。
②整地:一般丘陵地都可以栽植,栽植要求挖土当一米见方,80厘米深,然后施足底肥,填土栽植。
③栽植季节:3月上中旬为栽植最好的季节,栽植时最好选择阴天或晴天下午进行,栽植后一定要浇足定根水,使根系和土壤紧密地结合,培土时务必使接口高出地面5厘米,栽深了对生长不利,还容易引起病虫的危害,栽后一定要定干。定干的高度保留主干30—40厘米。
④栽植密度:胡柚生长快、树冠大,结果早,一般管理好三年开始开花,因此不能栽得过密,一般每亩栽40株(4×4米)或45株。
(2)施肥:幼树根系小,分布浅,吸收养分能力差,因此要多施薄施,以人粪尿为主,8月以后停止施肥,结果树的施肥可参照温州蜜柑施肥方法。
(3)控梢:胡柚一年内可抽3—4次梢,即春梢、夏梢、秋梢、晚秋梢,春、夏、早秋梢抽的长度比蜜柑长,一般在10—40厘米,花也比蜜柑大,花期也比蜜柑早一个星期,为了扩大树冠,幼树夏梢部分可以保留,结果树的夏梢发育好也可以成为来年的结果母枝,这一点和温州蜜柑有点不同,晚秋梢因组织不充实没有利用价值,应全部抹掉,整形修剪及病虫防治同于蜜柑。