市面上流传最广的品牌就是祈和的产品了。祈和这个品牌不算是高档品牌,但非常实用,价格也适合大众。市面上也有比祈和价格还低的产品。但不要认为打蛋器随便买个二三十元的就可以用,这样质量是没有保证的,很快会坏,而且动力不足,搅打出来的材料达不到要求。
还有就是电动打蛋器使用保养须知:
1、请遵照产品说明书使用。再好的产品,也不要长时间连续使用,延长电机寿命。
2、黄油一定要放软一点切小粒再打。否则硬硬的黄油足可以把你的机器特别是蛋甩给毁掉!
3、打面粉时请用螺旋状打蛋头,但我并不建议亲们使用祈和打蛋器来打面团。因为面团湿,有粘性,打蛋器转起来很费劲,就会导致摩擦生热,电机滚烫。所以,如果你不想因为打发面团而毁掉一个机器,还是请谨慎使用此功能吧。