打蛋器的用处有哪些

不同大小主要是适用于不同的量，原料量大肯定要用大号的，如果只是少量原料混合就用小的。    粗细和软硬差不多，一般粗的当然也比较硬，这种除了打蛋还可以打固体奶油之类的，如果太细了容易变形。    其实如果家用一个普通大小的就够了，没必要买不同类型的。

打蛋器，用来将鸡蛋的蛋清和蛋黄打散充分融合成蛋液、单独将蛋清和蛋黄打到起泡的工具。可以简单而迅速地把蛋清和蛋黄打散充分融合成蛋液。

不同大小主要是适用于不同的量，原料量大肯定要用大号的，如果只是少量原料混合就用小的。    粗细和软硬差不多，一般粗的当然也比较硬，这种除了打蛋还可以打固体奶油之类的，如果太细了容易变形。    其实如果家用一个普通大小的就够了，没必要买不同类型的。    希望能够帮助到您

打蛋器的作用主要是用来打鸡蛋的，可以把蛋清打发，是做蛋糕和面包不可或缺的工具

只是一个用来方便打鸡蛋的工具！做蛋糕面包时用的多！