清洗面包机的面包桶，直至干净清洁，将面包桶从面包机中取出，倒入水、牛奶或鸡蛋等液体，准备和面。
可根据自己口味选择，在面包桶的一角加入盐，如果喜欢甜味，就可在面包桶的另一角多加糖。
加入作料后，将面粉倒入其中，并且使面粉把水面覆盖住。
先不要急于搅拌，要在面粉上挖一个小洞，倒入酵母粉，千万不要忘记要发酵这一步，否则会影响面包的制作。
一切准备就绪后，将面包桶安装到面包机上，并且可以连接插上电源。
选择程序，按照每款不同的面包机的程序使用，选择相应的发面程序，这样就可以等待发面，按下启动键，面包机开始揉面，制作面包额定程序正式开始。
面包机搅拌一段时间后会自动停下来，这时按住“启动/停止”键三秒钟，结束此程序。否则面团会开始发酵的。
搅拌好后，加入软化的黄油，再次重复一次“发面团”程序，直到面团达到扩展状态。
有些面包机有特色的功能，例如预约功能等，可在里面加入芝麻、松仁或葡萄干等辅料，根据面包机而定。
面包完全做好后，面包会太烫太软不易切片，这时切片会把面包形状搞得一塌糊涂。这时要先晾凉，晾到室温之后，把锯齿的刀子加热，然后再切，这样才能切好切薄。
希望可以帮到你！