微波炉紫薯球
主料
紫薯
糯米粉
糖
辅料
牛奶黑芝麻粉
巧克力芝士片
微波炉紫薯球的做法步骤
1. 紫薯蒸熟软捣成泥
2. 加牛奶白糖糯米粉调制成可捏的橡皮泥状,牛奶不要加太多否则会过腻且过湿
3. 分成等量捏成皮,包入巧克力或芝士,裹成球
4. 放入微波炉内高火10-15秒,注意芝士很容易爆出
5. 事先将芝麻粉加白糖与融化黄油,调制适合自己的口味,放置冰箱冷藏
6. 取出加热好的球在芝麻粉上裹一层即可,乘热吃的话,融化的巧克力与芝麻粉一起的口感很好
微波炉蒸紫薯
用料
主料紫薯400g
微波炉蒸紫薯的做法
1.先将紫薯洗净。
2.微波容器倒入热水。
3.将紫薯放入蒸笼中。
4.盖上微波容器盖子。
5.放入微波炉,大火蒸7分钟。
6.从微波炉取出来。
7.打开盖,稍晾一下。
8.盛入盘中,即可享用。