大家说下用微波炉怎么做饭

1.先把米洗干净，用微波炉专用的微波炉饭锅盛着，一般买微波炉也会送这种饭煲。可以先用温水泡15分钟左右，能软化米粒，泡过的米饭不容易夹生，吃起来更有口感。
2.接着增加一些水，水位大概跟一般电饭煲煮饭水位差不多即可。
3.将洗好的米放进微波炉，启动中高火/高火，大概功率在800W的可以15分钟左右。根据实际米饭的多少，水分的多少酌情调节。一般建议用微波炉煮饭一次不要煮太多。
4.等15分钟过去后，先不要立刻打开，应该先焖一会，大概3分钟后就可以吃了。
5.如果第一次用微波炉做饭不成功，没关系可以根据情况下次调整一下就可以了。调整的分别可以由水的多少，火候的控制，可以尝试先中高火15分钟，再用中火5分钟，不同的火候米饭的口感个不一样。

一、微波烤虾
　　
　　主料：熟南美对虾
　　辅料：盐、黄酒、孜然粉、花椒粉、黑胡椒、辣椒粉
　　做法：
　　1、将熟南美对虾背部用剪刀剪开，用牙签挑出里面的肠线，然后用水冲洗一下，沥干水分;
　　2、将盐，黄酒，孜然粉，花椒粉，黑胡椒，辣椒粉放入虾中抓匀;
　　3、将虾一只只排入可以放微波炉的盘子里面，再在上面撒上少许的盐，孜然粉，花椒粉，黑胡椒，辣椒粉后，进入微波炉高火2分钟左右;
　　4、将虾翻面后，在翻面好的虾上面再撒上少许的盐，孜然粉，花椒粉，黑胡椒，辣椒粉后，再进入微波炉高火1分30秒就OK了;
　　二、仔姜焗烤鸡翅
　　
　　主料：鸡翅
　　辅料：橄榄油、仔姜、香葱、大蒜片、小干辣椒、大料、小茴香、蜜汁烤肉腌料粉西班牙橄榄油
　　做法：
　　1、微波炉专用玻璃锅内保持干燥，如果有水用厨房用纸擦干净;
　　2、锅底倒入少许西班牙橄榄油;
　　3、码上仔姜片;
　　4、将鸡翅用葱、小干辣椒、大蒜片、大料、小茴香、蜜汁烤肉腌料粉将鸡翅抓匀腌渍(不同品牌的调料根据说明书调制)腌制约2小时;
　　5、将腌渍好的鸡翅码放在锅内;
　　6、盖好锅盖，放入微波炉用中高火5-6分钟即熟;
　　三、咖喱鸡块
　　
　　主料：鸡块500g，小土豆1个
　　辅料：胡萝卜半个、咖喱油3汤匙(做法见后)，盐，料酒适量
　　做法：
　　1、鸡块洗净浸泡1小时去除血水和杂物，中间换水几次，冲洗干净沥干水分，加盐和料酒腌制30分钟。土豆胡萝卜去皮切块，腌好的鸡块放入乐葵料理碗中，加入咖喱油拌匀;
　　2、扣好放入微波炉700W高火5分钟，取出加入土豆胡萝卜块拌匀，可以根据口味再加入少量盐;
　　3、扣好继续放入微波炉700W高火5分钟，取出搅拌一下，继续5分钟即可;
　　咖喱油做法：花生油150g，洋葱丝30g，姜丝20g，大蒜片30g，香叶2片，咖喱粉20g。锅里热油，放入洋葱丝，姜丝，大蒜片爆香，加入咖喱粉小火熬5分钟左右。把洋葱姜蒜捞出剩余即是咖喱油。用不完可以放冰箱冷藏储存，用来做咖喱口味的肉菜，以及咖喱饭味道都非常棒;
　　四、山药奥尔良鸡丁
　　
　　主料：鸡胸1块
　　辅料：铁棍山药1截、青红尖椒各1个
　　调料：奥尔良烤翅料适量、盐少许
　　做法：(附鸡肉腌制步骤)
　　1、奥尔良烤翅料加入等重的水，搅拌均匀(奥尔良烤翅料的用量视鸡肉的重量而定，比例为：1000g鸡肉用70g奥尔良烤翅料);
　　2、鸡肉用刀背拍几下，切小丁;
　　3、将调好的料汁倒入鸡丁;
　　4、戴上一次性手套，用手充分抓匀，腌制3小时以上;
　　5、青红尖椒洗净、切丝;
　　6、山药去皮，切小块;
　　7、鸡丁和山药放入微波可用容器，搅拌均匀，微波高火加热3分钟;
　　8、取出充分翻拌，加入青红椒，撒少许盐，再次搅拌均匀，继续高火加热3分钟即可。

工序如下：  
正常的微波炉饭锅一只，就是一般买微波炉都会送的那种白色的饭煲  
适量的米淘过后用水浸泡半小时至四十分钟  
这非常重要，因为不泡的话直接煮会夹生的  
泡过后水位正常就可以了，放进微波炉中  
中高火15分钟，停了后不要拿出来，等待五分钟后再用高火5分钟  
如果你有耐心，最好再等三五分钟后高火1-2分钟  
如果没有耐心，就直接可以吃了  
不要选用有些微波炉自设的煮饭程序  
你会发现煮出来效果不行  
第一次煮过后你就知道米和水放的是多了还是少了  
下次调整一下就可以了.