如何用微波炉烤虾

把虾子放盐水里浸泡10分钟，然后捞起，放在盘子里摆好，然后微波，中途刷点醋和酱油混合的料汁，只要微波4分钟左右

微波烤虾  
主料：活基尾虾500克。调料：啤酒、盐、味精、葱、姜片。  
制作方法：1.将基尾虾洗净，放葱、姜、盐、味精、啤酒腌制15分钟。2.锅内放水、1勺啤酒，烧开时虾过水断生捞出。3.虾上加少许花生油，微波炉高档火烤10分钟，连虾皮都可食用。  
特点：色泽红亮、酒香、虾鲜、味美，含有丰富的钙质、氨基酸、蛋白质、营养价值较高。
蒜香浓郁－蒜茸烤大虾
材料：
大虾250克，大蒜1头，红椒小半个，香菜、姜适量，橄榄油1大匙、盐、料酒适量
做法：
1、虾从背部入刀剖开，挑去沙肠，撒上盐、料酒腌制半小时；
2、将大蒜、姜、红椒、香菜切成碎末（我没有香菜就用香葱代替了、
3、姜末和蒜末混合，拌上橄榄油，和一点点盐搅拌均匀；
4、烤盘中铺上铝箔纸，放上1)的虾，铺上3)的橄榄油蒜泥和红椒粒；
5、烤箱预热230℃，放入大虾烤8－10分钟，烤至焦黄色后拿出，撒上一点香末菜即可。

烤虾最好是大虾子，先将虾清洗后撒上一层盐用铝箔纸包起来放入微波炉3~5分钟即可。
另赠  ：
.如果是虾仁，洗净后放在碟子里加入黄油.盐。蒜蓉.白胡椒盖上盖子放入微波炉5分钟即可。