面包机做出的面包发粘是啥问题
2024-05-29 07:30:52 (48分钟前 更新)
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面包机做出的面包发粘因为面包机的和面粉的部件和加温装置没有装好,有可能买到了问题机器!多烤5分钟,但是有可能会外皮烤得很黑(就是变成深色模式了...) 还有烤完有1小时保温的,我都让那个余温闷一小时就差不多了
面包机做出的面包发粘因为面包机的和面粉的部件和加温装置没有装好,有可能买到了问题机器!多烤5分钟,但是有可能会外皮烤得很黑(就是变成深色模式了...) 还有烤完有1小时保温的,我都让那个余温闷一小时就差不多了
WJH卡琪屋
2024-05-29
你好,有两个可能:一个是你做的面包太小了,分量少,面发起来后离面包桶顶部太远;另外一个就是你的面没发起来,结果跟前面的结果是一样的。发面团的体积太小会使面包机内温度过热,面包可能会烤不熟;面包顶部离桶沿太远就会烤不到表面,所以顶部会是白色的。我就用的是东菱面包机,遇到过这种情况。
希望能帮到你
你好,有两个可能:一个是你做的面包太小了,分量少,面发起来后离面包桶顶部太远;另外一个就是你的面没发起来,结果跟前面的结果是一样的。发面团的体积太小会使面包机内温度过热,面包可能会烤不熟;面包顶部离桶沿太远就会烤不到表面,所以顶部会是白色的。我就用的是东菱面包机,遇到过这种情况。
希望能帮到你
大LY的小世界
2024-05-24
可能是酵母活性不足哦,如果面包又粘不蓬松的话,就肯定是这个问题啦,我用苏泊尔面包机第一次做时候就是这样,后来发现酵母失效了,换了一包之后就好啦。你可以试试,信息来源于网络,供您参考。
可能是酵母活性不足哦,如果面包又粘不蓬松的话,就肯定是这个问题啦,我用苏泊尔面包机第一次做时候就是这样,后来发现酵母失效了,换了一包之后就好啦。你可以试试,信息来源于网络,供您参考。
Wenlll1020
2024-05-10
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