有没有谁知道东菱面包机做面包步骤是什么

2024-06-02 01:37:32 (30分钟前 更新) 476 8384

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1、取出面包桶,将130克牛奶倒入面包桶中。
2、倒入鸡蛋液。
3、在面包桶一角放入砂糖。
4、再另外一角倒入盐。
5、然后均匀的倒入面粉。
6、最后在面粉上挖个小坑,倒入酵母。
7、将面包桶放回面包机内,旋转放正即可。
8、选择发面团程序8,屏幕显示81:30。
9、按按启动/停止键。
10、开始搅拌,屏幕显示81:27  已经成团。
11、屏幕显示81:10停止搅拌。
12、加入黄油。
13、按停止键,重新选择程序81:30。
14、开始搅拌。
15、刚放入黄油搅拌的时候面团会非常粘,不用面粉,搅拌一会即可光滑了。
16、81:10停止搅拌,这时候我们重新选择甜面包程序52:55。
17、面团开始搅拌。
18、52:45面团进入松弛阶段。检查一下面团的状态,面团已经出膜了。
19、屏幕显示5  2:20  停止搅拌。
20、取出搅面棒。
21、这时候的面团已经有非常好的薄膜了。
22、滚圆后将面团放回面包桶内。
23、屏幕显示52:15  面团进入酵阶段。
24、51:39取出面团,擀成长条状。
25、卷起后放会面包桶内。
26、盖上盖面团开始最后发酵。
27、50:59开始烘焙,50:33  隔着小窗口观察面团状态。
28、50:25面团膨胀很好。
29、50:20面团表面已经上色。
30、蜂鸣提示面包做好了,戴上手套取出面团,倒扣放凉这时我们就可吃美味的面包了。
1、取出面包桶,将130克牛奶倒入面包桶中。
2、倒入鸡蛋液。
3、在面包桶一角放入砂糖。
4、再另外一角倒入盐。
5、然后均匀的倒入面粉。
6、最后在面粉上挖个小坑,倒入酵母。
7、将面包桶放回面包机内,旋转放正即可。
8、选择发面团程序8,屏幕显示81:30。
9、按按启动/停止键。
10、开始搅拌,屏幕显示81:27  已经成团。
11、屏幕显示81:10停止搅拌。
12、加入黄油。
13、按停止键,重新选择程序81:30。
14、开始搅拌。
15、刚放入黄油搅拌的时候面团会非常粘,不用面粉,搅拌一会即可光滑了。
16、81:10停止搅拌,这时候我们重新选择甜面包程序52:55。
17、面团开始搅拌。
18、52:45面团进入松弛阶段。检查一下面团的状态,面团已经出膜了。
19、屏幕显示5  2:20  停止搅拌。
20、取出搅面棒。
21、这时候的面团已经有非常好的薄膜了。
22、滚圆后将面团放回面包桶内。
23、屏幕显示52:15  面团进入酵阶段。
24、51:39取出面团,擀成长条状。
25、卷起后放会面包桶内。
26、盖上盖面团开始最后发酵。
27、50:59开始烘焙,50:33  隔着小窗口观察面团状态。
28、50:25面团膨胀很好。
29、50:20面团表面已经上色。
30、蜂鸣提示面包做好了,戴上手套取出面团,倒扣放凉这时我们就可吃美味的面包了。
木易洛洛 2024-06-02
1  ,倒入120ml牛奶  
2  ,放3大勺糖(可以适量增加)1/3小勺盐(因为盐会阻碍酵母,所以放角落里去)一个鸡蛋(我家都买鸭蛋的  也可以)黄油适量(我家没厨房秤  我都看着差不多就放了,没有黄油用其他食用油也行  ,我用金龙鱼调和油也做过  ,放了2大勺  不过黄油香些)  
3,两杯高筋面粉盖着  ??1和2中的材料  ,
4  在面粉中挖个洞放入2小勺酵母  ,
5  按750克的量浅色5号程序即甜面包。
1  ,倒入120ml牛奶  
2  ,放3大勺糖(可以适量增加)1/3小勺盐(因为盐会阻碍酵母,所以放角落里去)一个鸡蛋(我家都买鸭蛋的  也可以)黄油适量(我家没厨房秤  我都看着差不多就放了,没有黄油用其他食用油也行  ,我用金龙鱼调和油也做过  ,放了2大勺  不过黄油香些)  
3,两杯高筋面粉盖着  ??1和2中的材料  ,
4  在面粉中挖个洞放入2小勺酵母  ,
5  按750克的量浅色5号程序即甜面包。
那一年里 2024-05-20
1、倒入牛奶,蛋液,淡奶油、糖和盐,先用筷子轻轻搅匀。
2、倒入面粉和酵母,酵母最后放。
3、和面,等差不多成团后,可以用橡皮刮刀或刮板刮一下角落的残留,加快混合。
4、40分钟过去,"和面"程序完成,用手检测一下,面筋已经扩展,可以加黄油了。
5、取出来检验一下,可以撑开不容易破裂的大片薄膜。
6、基础发酵。
7、发酵至插入食指取出后凹洞不反弹不下陷,取出,按压排气,分割三等份。
8、第二次发酵,时间为50分钟左右,最后发酵至  接近面包桶六七分满,在表面刷上蛋液,撒上芝麻。
9、"烘烤"程序,时间设定为50分钟,颜色选择中等即可完成面包。
1、倒入牛奶,蛋液,淡奶油、糖和盐,先用筷子轻轻搅匀。
2、倒入面粉和酵母,酵母最后放。
3、和面,等差不多成团后,可以用橡皮刮刀或刮板刮一下角落的残留,加快混合。
4、40分钟过去,"和面"程序完成,用手检测一下,面筋已经扩展,可以加黄油了。
5、取出来检验一下,可以撑开不容易破裂的大片薄膜。
6、基础发酵。
7、发酵至插入食指取出后凹洞不反弹不下陷,取出,按压排气,分割三等份。
8、第二次发酵,时间为50分钟左右,最后发酵至  接近面包桶六七分满,在表面刷上蛋液,撒上芝麻。
9、"烘烤"程序,时间设定为50分钟,颜色选择中等即可完成面包。
yanran8385 2024-05-18

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东菱面包机价格

东菱面包机蛮不错的,除了东菱面包机,还有美的,ACA的也蛮不错
挑选面包机最简单的办法是可以先看看销量排名,然后最主要的是看看网友购买后是怎么评论的,大家都说好的,自己也相中的,就说明是好东东,牌子也肯定也不错了      一般的话300块左右吧

9

东菱面包机怎么

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