餐厅门店装修有哪些需要注意的地方

2024-05-13 01:38:10 (35分钟前 更新) 533 5709

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餐厅门店装修有哪些需要注意的地方:
餐厅装修需要注意以下几个方面:一、设计理念要新,装饰风格要独特
现代饭店越来越注重运用适应时代潮流的装饰设计新理念,突出饭店经营的主体性和个性,满足客人在快节奏的社会中追求完善舒适的心理需求。因此装饰设计要体现“完美舒适即是豪华”这一新理念,一改传统的繁琐复杂的设计手法,通过巧妙的几何造型、主体色彩的运用和富有节奏感的“目的性照明”烘托,营造出简洁、明快、亮丽的装饰风格和方便、舒适、快捷的经营主题。要让共享大厅空间自然延伸,并与室外绿色景观融为一体。客房装饰要突出舒适感和人性化的设计理念。
二、整体改造要绿色环保,隐蔽工程要完善配套
打造绿色环保型饭店,完善配套隐蔽工程,是改造工程的重要目标之一。对所有的配套管线和效率低、耗能高、不利于环境保护的设备,进行全面更新改造及周边环境的绿化、美化、亮化。并根据整体布局,对隐蔽管线走向作相应的调整,为饭店整体经营的经济性、安全性、环保性和舒适性打下良好的基础。
三。餐厅色彩的搭配
餐厅的色彩配搭一般都是随着客厅的,这主要是从空间感的角度来考虑的,因为目前国内多数的住房设计中,餐厅和客厅都是相通的。对于餐厅单置的构造,色彩的使用上,宜采用暖色系,因为从色彩心理学上来讲,暖色有利于促进食欲,这也就是为什么很多餐厅采用黄、红系列的原因。
四、餐厅总体环境布局
餐厅的总体布局是通过交通空间、使用空间、工作空间等要素的完美组织所共同创造的一个整体。作为一个整体,餐厅的空间设计首先必须合乎接待顾客和使顾客方便用餐这一基本要求,同时还要追求更高的审美和艺术价值。原则上说,餐厅的总体平面布局是不可能有一种放诸四海而皆准的真理的,但是它确实也有不少规律可循,并能根据这些规律,创造相当可靠的平面布局效果。餐厅内部设计首先由其面积决定。由于现代都市人口密集,寸土寸金,因此须对空间作有效的利用。从生意上着眼,第一件应考虑的事就是每一位顾客可以利用的空间。厅内场地太挤与太宽均不好,应以顾客来餐厅的数量来决定其面积大小。秩序是餐厅平面设计的一个重要因素。总的来说,最重要的是把握主题餐厅的文化性和情感表达,既要契合主题又要把握现代消费心理,以此进行风格、氛围、照明、软饰、道具等设计。
餐厅门店装修有哪些需要注意的地方:
餐厅装修需要注意以下几个方面:一、设计理念要新,装饰风格要独特
现代饭店越来越注重运用适应时代潮流的装饰设计新理念,突出饭店经营的主体性和个性,满足客人在快节奏的社会中追求完善舒适的心理需求。因此装饰设计要体现“完美舒适即是豪华”这一新理念,一改传统的繁琐复杂的设计手法,通过巧妙的几何造型、主体色彩的运用和富有节奏感的“目的性照明”烘托,营造出简洁、明快、亮丽的装饰风格和方便、舒适、快捷的经营主题。要让共享大厅空间自然延伸,并与室外绿色景观融为一体。客房装饰要突出舒适感和人性化的设计理念。
二、整体改造要绿色环保,隐蔽工程要完善配套
打造绿色环保型饭店,完善配套隐蔽工程,是改造工程的重要目标之一。对所有的配套管线和效率低、耗能高、不利于环境保护的设备,进行全面更新改造及周边环境的绿化、美化、亮化。并根据整体布局,对隐蔽管线走向作相应的调整,为饭店整体经营的经济性、安全性、环保性和舒适性打下良好的基础。
三。餐厅色彩的搭配
餐厅的色彩配搭一般都是随着客厅的,这主要是从空间感的角度来考虑的,因为目前国内多数的住房设计中,餐厅和客厅都是相通的。对于餐厅单置的构造,色彩的使用上,宜采用暖色系,因为从色彩心理学上来讲,暖色有利于促进食欲,这也就是为什么很多餐厅采用黄、红系列的原因。
四、餐厅总体环境布局
餐厅的总体布局是通过交通空间、使用空间、工作空间等要素的完美组织所共同创造的一个整体。作为一个整体,餐厅的空间设计首先必须合乎接待顾客和使顾客方便用餐这一基本要求,同时还要追求更高的审美和艺术价值。原则上说,餐厅的总体平面布局是不可能有一种放诸四海而皆准的真理的,但是它确实也有不少规律可循,并能根据这些规律,创造相当可靠的平面布局效果。餐厅内部设计首先由其面积决定。由于现代都市人口密集,寸土寸金,因此须对空间作有效的利用。从生意上着眼,第一件应考虑的事就是每一位顾客可以利用的空间。厅内场地太挤与太宽均不好,应以顾客来餐厅的数量来决定其面积大小。秩序是餐厅平面设计的一个重要因素。总的来说,最重要的是把握主题餐厅的文化性和情感表达,既要契合主题又要把握现代消费心理,以此进行风格、氛围、照明、软饰、道具等设计。
辣椒0908 2024-05-13
餐厅功能设计最重要装修最根本的问题是业主首选要问自己:餐厅真正需要的时什么。装修首先介入的肯定是设计,店主先提出自己的需求,跟设计师碰一下,让设计师在设计过程中考虑业主需要的功能、了解店主的经营习惯、兴趣爱好等信息,方便设计师的设计的过程中将功能与风格更好的结合到一起。因为设计不单单是一个图纸的设计,那个概念可能比较局部。更大的是设计生活所需求的东西。最好有一个图纸,或者是有一个设计程序,对空间,功能进行一个分割。最后要尊重空间,尊重功能,第三才是装修的风格。至于店主要怎样在装修前提前设想好以后日常经营中所需要的功能呢,有一个办法,把户型图先画出来,餐厅哪个区域干什么,先划分清楚大的方向。然后再静下心来,停留在那个空间里,想想,我要在这边摆什么,在那边做什么,想象以后开店的样子,就知道需要什么了。所以说,功能时先于风格考虑的。有的店主开始装修的时候,并不在意什么功能,多数的经营店主最初考虑的,还是风格;有的店主很实际,思路很清晰,很明确的考虑,怎样在有限的空间里更好的、更合理的利用。
餐厅功能设计最重要装修最根本的问题是业主首选要问自己:餐厅真正需要的时什么。装修首先介入的肯定是设计,店主先提出自己的需求,跟设计师碰一下,让设计师在设计过程中考虑业主需要的功能、了解店主的经营习惯、兴趣爱好等信息,方便设计师的设计的过程中将功能与风格更好的结合到一起。因为设计不单单是一个图纸的设计,那个概念可能比较局部。更大的是设计生活所需求的东西。最好有一个图纸,或者是有一个设计程序,对空间,功能进行一个分割。最后要尊重空间,尊重功能,第三才是装修的风格。至于店主要怎样在装修前提前设想好以后日常经营中所需要的功能呢,有一个办法,把户型图先画出来,餐厅哪个区域干什么,先划分清楚大的方向。然后再静下心来,停留在那个空间里,想想,我要在这边摆什么,在那边做什么,想象以后开店的样子,就知道需要什么了。所以说,功能时先于风格考虑的。有的店主开始装修的时候,并不在意什么功能,多数的经营店主最初考虑的,还是风格;有的店主很实际,思路很清晰,很明确的考虑,怎样在有限的空间里更好的、更合理的利用。
a小镇子a 2024-04-29
您好1.  注重保护客人的隐私
  在酒店餐厅中,最好不要设计排桌式的布局,那样一眼就可将整个餐厅尽收眼底,从而使得餐厅毫无档次,空间乏味。酒店餐厅可以通过各类形式的玻璃、镂花屏风将空间进行组合。这样不仅可以增加了装饰面,而且又能很好地划分区域,给客人留有相对私密的空间。
  2.  良好的通风、排烟系统
  很多餐厅一进去就有一股烟味、酒味、油烟味、霉味,以及各种菜肴的混合味道,这一问题由多种因素造成,不过主要还是出在通风上,同时厨房的负压不够是也常见的问题之一,因此酒店在装修设计时要特别注意这一问题。可以通过增加负压来避免厨房油烟及菜味的逸出,从而解决整个酒店通风的串味。
  其实餐厅还可以通过设立吸烟区和非吸烟区,以此来减小吸烟对非吸烟客人的影响,当然,早在通风设计时就应考虑到这一问题,这一区域通风量的增加可减小对其它区域的影响。通风方面另一常见问题是出风口正对客人或餐桌,东莞装饰公司排名那会影响客人的舒适及菜肴的质量。
  3.  重视灯光设计
  灯光是酒店设计中很重要的一项,太亮或太暗的就餐环境会使客人感到不适,桌面的重点照明可有效地增进食欲,而其它区域则应相对暗一些,有艺术品的地方可用灯光突出,灯光的明暗结合可使整个环境富有层次。此外,还应避免彩色光源的使用,那会使得餐厅显得俗气,也会使客人感到烦躁。
您好1.  注重保护客人的隐私
  在酒店餐厅中,最好不要设计排桌式的布局,那样一眼就可将整个餐厅尽收眼底,从而使得餐厅毫无档次,空间乏味。酒店餐厅可以通过各类形式的玻璃、镂花屏风将空间进行组合。这样不仅可以增加了装饰面,而且又能很好地划分区域,给客人留有相对私密的空间。
  2.  良好的通风、排烟系统
  很多餐厅一进去就有一股烟味、酒味、油烟味、霉味,以及各种菜肴的混合味道,这一问题由多种因素造成,不过主要还是出在通风上,同时厨房的负压不够是也常见的问题之一,因此酒店在装修设计时要特别注意这一问题。可以通过增加负压来避免厨房油烟及菜味的逸出,从而解决整个酒店通风的串味。
  其实餐厅还可以通过设立吸烟区和非吸烟区,以此来减小吸烟对非吸烟客人的影响,当然,早在通风设计时就应考虑到这一问题,这一区域通风量的增加可减小对其它区域的影响。通风方面另一常见问题是出风口正对客人或餐桌,东莞装饰公司排名那会影响客人的舒适及菜肴的质量。
  3.  重视灯光设计
  灯光是酒店设计中很重要的一项,太亮或太暗的就餐环境会使客人感到不适,桌面的重点照明可有效地增进食欲,而其它区域则应相对暗一些,有艺术品的地方可用灯光突出,灯光的明暗结合可使整个环境富有层次。此外,还应避免彩色光源的使用,那会使得餐厅显得俗气,也会使客人感到烦躁。
淡定的机车 2024-04-14

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