冬瓜是葫芦科的植物，它是一种很常见的蔬菜。食用冬瓜削下的皮叫做冬瓜皮。当我们食用了冬瓜之后，可以把冬瓜皮晒干使用。大家肯定很好奇吧，冬瓜可以食用。那么冬瓜皮有什么样的作用呢?其实，冬瓜皮的作用很大，它是药用价值的，冬瓜皮可以帮助消肿，还可以帮助消暑。它的功效还有很多。下面详细介绍一下冬瓜皮的功效与作用。
冬瓜皮的功效与作用
1.水肿
本品味甘，药性平和，善于利水消肿。用于治水肿，如《湖南药物志》以本品配五加皮、姜皮，煎服;若治体虚浮肿，如(《浙江药用植物志》)用冬瓜皮、赤小豆、红糖适量。煮烂，食豆服汤。
2.暑热证
本品性凉，有清热解暑的作用。用于治夏日暑热口渴，小便短赤，如(《四川中药志》)冬瓜皮、西瓜皮等量，煎水代茶饮;若治暑湿证，可与生薏苡仁、滑石、扁豆花等同用。
3.清热止咳
用于痰热内阻咳嗽，常与清热化痰药同用。
4.利湿排脓
用于肺痈，常与芦根、薏苡仁、黄芩等同用。用于肠痈，常与大黄、丹皮、桃仁、冬葵子同用。
5.抗菌作用
利水渗湿药，特别是利尿通淋药，经体外抗菌试验，有不同程度的抗菌作用，茵陈对结核杆菌及球菌等有抑制作用。萹蓄浸出液对某些真菌有抑制作用，对细菌的抑制作用较弱，泽泻能抑制结核杆菌的生长，木通水煎剂及半边莲对多种致病真菌也有不同程度的抑制作用。地肤子水浸剂在试管内对许兰氏黄癣菌、粤杜盎氏小芽胞癣菌等皮肤真菌有抑制作用。
6.治肾脏炎，小便不利，全身浮肿：冬瓜皮六钱，西瓜皮六钱，白茅根六钱，玉蜀黍蕊四钱，赤豆三两。水煎，一日三回分服。(《现代实用中药》)
7.治跌扑伤损：干冬瓜皮一两，真牛皮胶一两(锉)。入锅内炒存性，研末。每服五钱，好酒热服，仍饮酒一瓯，厚盖取微汗。(《摘元方》)
8.治咳嗽：冬瓜皮五钱(要经霜者)，蜂蜜少许。水煎服。(《滇南本草》)
由于冬瓜皮很硬，所以说我们在食用冬瓜的时候，一般都会直接把冬瓜皮扔掉。但是实际上，冬瓜皮的作用有很多。所以说大家最好是不要轻易的把冬瓜皮扔掉。冬瓜皮是有很好的养生的效果的哦。最常见的养生的做法就是把冬瓜皮和蜂蜜放到一起熬制。味道可能不太好，但是功效确实很不错。大家在生活中的时候可以尝试食用一下。
