这要看你的胡桃木是真木还是仿木了,实木家具可以分为两种：
（1）纯实木家具：家具的所有用材都是实木，包括桌面、衣柜的门板、侧板等均采用实木制成，不使用其他任何形式的人造板。纯实木家具对工艺及材质很高。实木的选材、烘干、指接、拼缝等要求都很严格，如果哪一道工序把关不严，小则出现开裂、结合处松动等现象，大则整套家具变形，以至无法使用。由于南、北方的环境差异和实木家具(如黑鸡翅木)的特性，有的家具在到货后经过一段时间的摆放，会出现裂缝，这属正常现象，只需用原实木条进行补缝(补缝后看不出有什么区别)，经过补缝后就能正常使用了。
（2）仿实木家具：所谓仿实木家具，从外观上看是实木家具，木材的自然纹理、手感及色泽都和实木家具一模一样，但实际上是实木和人造板混用的家具，即侧板，顶、底、搁板等部件用薄木贴面的刨花板或中密度板纤维板，门和抽屉则采用实木。这种工艺节约了木材，也降低了成本。
我估计你买的是仿实木沙发，如果买的时候售货人员没有给你讲情楚，那有可能就是你上当了，你所说得木头开裂很有可能是原来就裂的，不过是用纸皮遮盖上了。