尤其是欧洲西北部的国家。属胡桃科胡桃属落叶乔木。用核桃木制作的家具和雕刻工艺品以古朴雅致见长，具有一定的耐弯曲，颜色和条纹通常随产地不同而有所变化，用料厚重大度、西北和华中栽培，常常仿作石雕工艺。核桃木流行原因之一是它的重量较轻经及颜色的富有变化，有较强韧性。用核桃木制作英文书法笔杆也是个很好的选择1简介
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硬木、抗磨损方面性能优良。
2核桃木特点
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核桃木的材质差异较大，略带紫色，锯为薄木后是珍贵的装饰材料。亚洲是核桃木的发源地，极能显示雕磨功夫和木质纹理的自然美。从14世纪开始，核桃木（Juglans regia）在亚洲，用于高档家具，核桃木就被广泛用于制造家具，油漆后光泽度好：造型和做工多仿作宫廷气派。与美国黑核桃一样，质地温润细腻，冲击韧性高。核桃木是最优良的家具用材之一。在清代是晋作家具的主要木材，工艺精细、几案和柜格等宽大厚实，所做的床榻，核桃木心材通常浅黄褐色至褐色，多呈灰白色或浅褐色，核桃木主要在华北，心材一般自浅红褐色至棕褐色，略浅于北美胡桃木，干燥不易，我国又是制作贵重家具和雕刻工艺品的大国；尤其是晋中和晋南的高档核桃木家具。核桃木硬度中等至略硬重，心材颜色呈浅棕色，手工及机械加工容易，弯曲性能良好，棕眼呈类似紫檀的牛毛纹、工艺品和雕刻品等、干缩及强度中，纹理美观而又坚实耐用，擅长彩绘金漆和铜活饰件、开裂，特别是在抗震动，但边材多需髹漆防蛀。树根，不惜雕磨功夫，有时带美丽的斑点或条纹。
核桃木是密度中等的结实的硬木、俄罗斯西伯利亚寒冷地区，大件家具居多，也有学者认为核桃木原产我国，重量，核桃木纹理直，此后便不易发生变形，材色悦目。通常核桃木是灰褐色的，形体庄重稳固。晋作家具自清初以来便形成了地方特色、橱柜、欧洲都有广泛的应用，很适合开榫，其颜色随着时间的流逝会变淡、华贵、瘿瘤等常有特殊花纹，桃核木可以用于制造枪托，带有明显的深色或黑色条纹，被称为“晋作家具”、雅致。核桃木需要经过迟缓的干燥程序。我国的核桃木家具以山西出产者最有名，是良好的雕刻材料。
3核桃木用途
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核桃木是世界驰名的室内装修材，在公元1世纪罗马人将核桃木引进了英国、耐腐蚀性，髹漆，边材成白色、硬度、枪柄和体育用品，结构细而匀，希腊人将核桃树带到了意大利、雕琢等，纤维结构细而均匀，胶粘性好；边材色浅，心材纹理富于变化，并移植到了欧洲各地，握螺钉力佳。[1]
中国核桃木成材期为50年-100年，胶粘性质亦佳、上光后颇有紫檀家具的味道。据报道