五星级酒店装修施工标准是怎样的

2024-06-17 13:14:10 (13分钟前 更新) 209 2256

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五星级酒店  -  设计标准
1.酒店功能划分合理、设施使用方便、安全。  
2.酒店室内外装修高档、建筑及装修选用豪华材料。
3.酒店内部公共信息图形符号符合LB/AT001标准。
4.有中央空调系统。
5.有背景音响系统。
6.有与五星级酒店相适应的计算机管理系统。
大厅
1.接待大厅宽敞、装修豪华、光线充足。
2.有与酒店规模、五星级相适应的总服务台,总服务台有中英文标志、分区段设置接待、问讯、结帐、24小时有工作人员在岗。
3.提供留言服务、一次性总帐单结帐服务、信用卡服务、18小时提供外币兑换服务。
4.总服务台提供酒店服务项目宣传品、酒店价目表、中英文本市交通地图,全国旅游交通地图、本市和全国旅游景点介绍、各种交通工具时刻表、报刊杂志等。
五星级酒店  -  设计标准
1.酒店功能划分合理、设施使用方便、安全。  
2.酒店室内外装修高档、建筑及装修选用豪华材料。
3.酒店内部公共信息图形符号符合LB/AT001标准。
4.有中央空调系统。
5.有背景音响系统。
6.有与五星级酒店相适应的计算机管理系统。
大厅
1.接待大厅宽敞、装修豪华、光线充足。
2.有与酒店规模、五星级相适应的总服务台,总服务台有中英文标志、分区段设置接待、问讯、结帐、24小时有工作人员在岗。
3.提供留言服务、一次性总帐单结帐服务、信用卡服务、18小时提供外币兑换服务。
4.总服务台提供酒店服务项目宣传品、酒店价目表、中英文本市交通地图,全国旅游交通地图、本市和全国旅游景点介绍、各种交通工具时刻表、报刊杂志等。
森源实木家具 2024-06-17
6.3.1  饭店布局合理,方便客人在饭店内活动。
6.3.2  指示用标志清晰,公共信息图形符号符合GB/T10001.1和GB/T10001.2的规定。
6.3.3  有空调设施,各区域通风良好,温、湿度适宜。
6.3.4  有与本星级相适应的计算机管理系统。
6.3.5  设施设备养护良好,使用安全,达到整洁、卫生和有效。
6.3.6  各项管理制度健全,与饭店规模和星级相一致。
6.3.7  各种指示用和服务用文字至少用规范的中英文同时表示。
6.3.8  各对客服务区域能用普通话和英语提供服务。
6.3.9  前厅
a.  有与接待能力相适应的前厅。内装修美观别致。有与饭店规模、星级相适应的总服务台;
b.  总服务台各区段有中英文标志,接待人员24小时提供接待、问询、结帐和留言服务;
c.  提供一次性总帐单结帐服务(商品除外);
d.  提供信用卡结算服务;
e.  提供饭店服务项目宣传品,客房价目表,所在地旅游交通图、所在地旅游景点介绍、主要交通工具时刻表、与住店客人相适应的报刊;
f.  24小时提供客房预订
g.  有饭店和客人同时开启的贵重物品保险箱。保险箱位置安全、隐蔽,能够保护客人的隐私;
h.  设门卫应接员,16小时迎送客人;
i.  设专职行李员,有专用行李车,18小时为客人提供行李服务。有小件行李存放处;
j.  有管理人员24小时在岗值班;
k.  设大堂经理,18小时在岗服务;
l.  在非经营区设客人休息场所;
m.  提供代客预订和安排出租汽车服务;
n.  门厅及主要公共区域有残疾人出入坡道,配备轮椅,能为残疾人提供必要的服务。
6.3.10  客房
a.  至少有30间(套)可供出租的客房;
b.  有门窥镜和防盗装置,在显著位置张贴应急疏散图及相关说明;
c.  装修良好、美观,有软垫床、梳妆台或写字台、衣橱及衣架、座椅或简易沙发、床头柜、床头灯及行李架等配套家具。室内满铺地毯、木地板或其他较高档材料。室内采用区域照明且目的物照明度良好;
d.  有卫生间,装有抽水恭桶、梳妆台(配备面盆、梳妆镜和必要的盥洗用品)、浴缸或淋浴间。浴缸配有浴帘、淋浴喷头(另有单独淋浴间的可以不带淋浴喷头)。采取有效的防滑措施。采用较高级建筑材料装修地面、墙面和天花,色调柔和,目的物照明度良好。有良好的排风系统或排风器,温湿度与客房适宜。有110/220V不间断电源插座。24小时供应冷、热水;
e.  有方便使用的电话机,可以直接拨通或使用预付费电信卡拨打国际、国内长途的电话,并配有使用说明;
f.  可以提供国际互联网接入服务,并有使用说明;  
g.  有彩色电视机。播放频道不少于16个,画面和音质清晰,备有频道指示说明。播放内容应符合中国政府规定;
h.  具备有效的防噪音及隔音措施;
i.  有至少两种规格的电源插座,并提供插座转换器;
j.  有遮光窗帘;
k.  有单人间;
l.  有套房;
m.  有与本星级相适应的文具用品。有服务指南、价目表、住宿须知、所在地旅游景点介绍和旅游交通图。应客人要求提供相应的报刊;
n.  客房、卫生间每天全面整理1次,每日或应客人要求更换床单、被单及枕套,客用品和消耗品补充齐全;
o.  提供开夜床服务,放置晚安致意卡;
p.  床上用棉织品(床单、枕心、枕套、棉被及被单等)及卫生间针织用品(浴衣、浴巾、毛巾等)材质良好、工艺讲究、柔软舒适;
q.  24小时提供冷热饮用水,免费提供茶叶或咖啡;
r.  70%客房有小冰箱,提供适量酒和饮料,备有饮用器具和价目单;
s.  客人在房间会客,可应要求提供加椅和茶水服务;
t.  提供留言和叫醒服务;
u.  提供衣装湿洗、干洗和熨烫服务;
v.  有送餐菜单和饮料单,18小时提供送餐服务,有可挂置门外的送餐牌;
w.  提供擦鞋服务。
6.3.11  餐厅及吧室
a.  有餐厅,提供早、中、晚餐服务;
b.  有宴会单间或小宴会厅,能提供宴会服务;
c.  有酒吧或茶室或其他供客人休息交流且提供饮品服务的场所;
d.  餐具无破损,卫生、光洁;
e.  菜单及饮品单美观整洁,出菜率不低于90%。
6.3.12  厨房
a.  位置合理,紧邻餐厅;
b.  墙面满铺瓷砖,用防滑材料满铺地面,有地槽,有吊顶;
c.  冷菜间、面点间独立分隔,有足够的冷气设备。冷菜间温度符合食品卫生标准,内有空气消毒设施;
d.  粗加工间与其它操作间隔离,各操作间温度适宜;
e.  有必要的冷藏、冷冻设施;
f.  洗碗间位置合理;
g.  有专门放置临时垃圾的设施并保持其封闭;
h.  厨房与餐厅之间,有起隔音、隔热和隔气味作用的进出分开、自动闭合的弹簧门;
i.  采取有效的消杀蚊绳、蟑螂等虫害措施。
6.3.13  会议康乐设施:有会议康乐设施设备,并提供相应服务。
6.3.14  公共区域
a.  提供回车线或停车场;
b.4层(含4层)以上的建筑物有足够的客用电梯;
c.  有公用电话,并配备市内电话簿;
d.  有男女分设、间隔式公共卫生间;
e.  有小商店,出售旅行日常用品、旅游纪念品、工艺品等商品;
f.  代售邮票、代发信件,办理传真、复印、打字、国际长途电话等服务;
g.  提供电脑出租服务。
h.  有应急供电设施和应急照明设施;
i.  走廊地面满铺地毯或其他较高档材料,墙面整洁、有装修,24小时光线充足,无障碍物。紧急出口标识清楚,位置合理。
6.3.15  在选择项目中至少具备10项。
6.3.1  饭店布局合理,方便客人在饭店内活动。
6.3.2  指示用标志清晰,公共信息图形符号符合GB/T10001.1和GB/T10001.2的规定。
6.3.3  有空调设施,各区域通风良好,温、湿度适宜。
6.3.4  有与本星级相适应的计算机管理系统。
6.3.5  设施设备养护良好,使用安全,达到整洁、卫生和有效。
6.3.6  各项管理制度健全,与饭店规模和星级相一致。
6.3.7  各种指示用和服务用文字至少用规范的中英文同时表示。
6.3.8  各对客服务区域能用普通话和英语提供服务。
6.3.9  前厅
a.  有与接待能力相适应的前厅。内装修美观别致。有与饭店规模、星级相适应的总服务台;
b.  总服务台各区段有中英文标志,接待人员24小时提供接待、问询、结帐和留言服务;
c.  提供一次性总帐单结帐服务(商品除外);
d.  提供信用卡结算服务;
e.  提供饭店服务项目宣传品,客房价目表,所在地旅游交通图、所在地旅游景点介绍、主要交通工具时刻表、与住店客人相适应的报刊;
f.  24小时提供客房预订
g.  有饭店和客人同时开启的贵重物品保险箱。保险箱位置安全、隐蔽,能够保护客人的隐私;
h.  设门卫应接员,16小时迎送客人;
i.  设专职行李员,有专用行李车,18小时为客人提供行李服务。有小件行李存放处;
j.  有管理人员24小时在岗值班;
k.  设大堂经理,18小时在岗服务;
l.  在非经营区设客人休息场所;
m.  提供代客预订和安排出租汽车服务;
n.  门厅及主要公共区域有残疾人出入坡道,配备轮椅,能为残疾人提供必要的服务。
6.3.10  客房
a.  至少有30间(套)可供出租的客房;
b.  有门窥镜和防盗装置,在显著位置张贴应急疏散图及相关说明;
c.  装修良好、美观,有软垫床、梳妆台或写字台、衣橱及衣架、座椅或简易沙发、床头柜、床头灯及行李架等配套家具。室内满铺地毯、木地板或其他较高档材料。室内采用区域照明且目的物照明度良好;
d.  有卫生间,装有抽水恭桶、梳妆台(配备面盆、梳妆镜和必要的盥洗用品)、浴缸或淋浴间。浴缸配有浴帘、淋浴喷头(另有单独淋浴间的可以不带淋浴喷头)。采取有效的防滑措施。采用较高级建筑材料装修地面、墙面和天花,色调柔和,目的物照明度良好。有良好的排风系统或排风器,温湿度与客房适宜。有110/220V不间断电源插座。24小时供应冷、热水;
e.  有方便使用的电话机,可以直接拨通或使用预付费电信卡拨打国际、国内长途的电话,并配有使用说明;
f.  可以提供国际互联网接入服务,并有使用说明;  
g.  有彩色电视机。播放频道不少于16个,画面和音质清晰,备有频道指示说明。播放内容应符合中国政府规定;
h.  具备有效的防噪音及隔音措施;
i.  有至少两种规格的电源插座,并提供插座转换器;
j.  有遮光窗帘;
k.  有单人间;
l.  有套房;
m.  有与本星级相适应的文具用品。有服务指南、价目表、住宿须知、所在地旅游景点介绍和旅游交通图。应客人要求提供相应的报刊;
n.  客房、卫生间每天全面整理1次,每日或应客人要求更换床单、被单及枕套,客用品和消耗品补充齐全;
o.  提供开夜床服务,放置晚安致意卡;
p.  床上用棉织品(床单、枕心、枕套、棉被及被单等)及卫生间针织用品(浴衣、浴巾、毛巾等)材质良好、工艺讲究、柔软舒适;
q.  24小时提供冷热饮用水,免费提供茶叶或咖啡;
r.  70%客房有小冰箱,提供适量酒和饮料,备有饮用器具和价目单;
s.  客人在房间会客,可应要求提供加椅和茶水服务;
t.  提供留言和叫醒服务;
u.  提供衣装湿洗、干洗和熨烫服务;
v.  有送餐菜单和饮料单,18小时提供送餐服务,有可挂置门外的送餐牌;
w.  提供擦鞋服务。
6.3.11  餐厅及吧室
a.  有餐厅,提供早、中、晚餐服务;
b.  有宴会单间或小宴会厅,能提供宴会服务;
c.  有酒吧或茶室或其他供客人休息交流且提供饮品服务的场所;
d.  餐具无破损,卫生、光洁;
e.  菜单及饮品单美观整洁,出菜率不低于90%。
6.3.12  厨房
a.  位置合理,紧邻餐厅;
b.  墙面满铺瓷砖,用防滑材料满铺地面,有地槽,有吊顶;
c.  冷菜间、面点间独立分隔,有足够的冷气设备。冷菜间温度符合食品卫生标准,内有空气消毒设施;
d.  粗加工间与其它操作间隔离,各操作间温度适宜;
e.  有必要的冷藏、冷冻设施;
f.  洗碗间位置合理;
g.  有专门放置临时垃圾的设施并保持其封闭;
h.  厨房与餐厅之间,有起隔音、隔热和隔气味作用的进出分开、自动闭合的弹簧门;
i.  采取有效的消杀蚊绳、蟑螂等虫害措施。
6.3.13  会议康乐设施:有会议康乐设施设备,并提供相应服务。
6.3.14  公共区域
a.  提供回车线或停车场;
b.4层(含4层)以上的建筑物有足够的客用电梯;
c.  有公用电话,并配备市内电话簿;
d.  有男女分设、间隔式公共卫生间;
e.  有小商店,出售旅行日常用品、旅游纪念品、工艺品等商品;
f.  代售邮票、代发信件,办理传真、复印、打字、国际长途电话等服务;
g.  提供电脑出租服务。
h.  有应急供电设施和应急照明设施;
i.  走廊地面满铺地毯或其他较高档材料,墙面整洁、有装修,24小时光线充足,无障碍物。紧急出口标识清楚,位置合理。
6.3.15  在选择项目中至少具备10项。
真巧穆斯林 2024-06-04
你好,五星级酒店新旧版本标准对比:
达标及复评时间:旧版标准:总分及格则可以获评五星级酒店,复评期为5年。
新版标准:只要有一关不符合就将被淘汰,复评期为3年。
服务要求(以行李服务为例)
旧版标准:态度好、效率高、安全
新版标准:1.有行李服务人员在门口热情友好问候宾客;2.为宾客拉开车门或指引宾客进入酒店;3.帮宾客搬运行李,轻拿轻放,主动勤快;4.及时将行李送入房间,礼貌友好问候宾客,将行李放在行李架或行李柜上,并向宾客致意;5.宾客离店时及时收取行李,协助宾客将行李放入车辆中并与宾客确认行李件数。
新增及减少项目
增加内容:酒店带有节能措施与环境管理;前厅有家具;儿童活动场所(特色设施);水疗设施(特色设施)。
减少内容:牙膏、牙刷、拖鞋、沐浴液、洗发液为客房非必备用品。
希望对您有帮助。
你好,五星级酒店新旧版本标准对比:
达标及复评时间:旧版标准:总分及格则可以获评五星级酒店,复评期为5年。
新版标准:只要有一关不符合就将被淘汰,复评期为3年。
服务要求(以行李服务为例)
旧版标准:态度好、效率高、安全
新版标准:1.有行李服务人员在门口热情友好问候宾客;2.为宾客拉开车门或指引宾客进入酒店;3.帮宾客搬运行李,轻拿轻放,主动勤快;4.及时将行李送入房间,礼貌友好问候宾客,将行李放在行李架或行李柜上,并向宾客致意;5.宾客离店时及时收取行李,协助宾客将行李放入车辆中并与宾客确认行李件数。
新增及减少项目
增加内容:酒店带有节能措施与环境管理;前厅有家具;儿童活动场所(特色设施);水疗设施(特色设施)。
减少内容:牙膏、牙刷、拖鞋、沐浴液、洗发液为客房非必备用品。
希望对您有帮助。
s泡沫之殇y 2024-06-01

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