林下人参种植技术有谁了解

培育方法：
　　移栽
　　将类似山参形状的园参栽子或幼小的山参庙移栽于林地内任其自然生长，数十年后采挖，产品与山参相似，用园参栽子培育出的山参俗称“苗趴”一般称为充山参，用山参幼苗培育成的山参称为移山参。
　　选栽：要选择体形类似野山参形状的长脖芦做栽子，如：圆膀圆芦、线芦、竹节芦等，用这样的参栽子比较容易培育出体形美观的野山参或充山参。
　　移栽时间：分秋栽和春栽。秋栽在10月中旬至结冻前，春栽时间在4月中下旬进行，一般以秋栽为主。
　　移栽方法：分为床栽、穴栽、沟栽。为了保护森林植被，不破坏森林资源，一般采用穴栽或沟栽，尽量不选用床栽。
　　穴栽
　　在选定的林地内，尽量不伤树根的前提下，挖坑直径20——30厘米，深15——20厘米的坑穴，每穴栽2——3株，覆土7——10厘米，上盖落叶，任其自然生长。
　　沟栽：用镐或特制的移植铲小心开沟(尽量不损伤树根)，沟宽15厘米，深15厘米左右，将参苗移植于沟内，覆土7——10厘米，上盖树叶，任其自然生长。

一、选地
   野生人参是半阴半阳植物，适于肥沃潮湿的土壤，怕干旱和积水，土壤的PH值为5.5-6.5左右，主要生长在海拔300-900米的天然林下。
1、植被:以柞树、椴树为主的阔叶混交林或针阔混交林，间生胡枝子、榛柴等小灌木的林地为好。树龄20年以上，树高10-15米，林向比较整齐，郁闭度在0.6-0.8。
   2、土壤:土壤要求地下水位较低、不内涝，选择肥沃的含有机质丰富的腐殖土，一般多选用黄砂腐殖质和黑砂腐殖质土、壤土和砂质壤土，土壤PH值5.6-6.5。
   3、坡度以15°-25°的高燥坡地、平台地为宜，超过25°的坡地不宜使用。
   4、坡向以东坡、东北坡最佳，东南坡次之，但不宜选择北坡和西北坡，必要时可选择南坡。
二、整地
   1、规划;在选好的林地上进行规划，打档子，档子长8-10M，宽为6-7M，呈“井”字形或梯形，档与档之间留出0.5米的作业道。
2、清场:将档内的小灌木及杂草用锯子和镰刀全部清除场外，注意根茬一定要与地面一平，不必刨地。
   三、选种及种子消毒
   1、种子来源:种子选用东北三省产的地道人参种子，二马牙和长脖芦品种最佳。
   2、种子质量标准:选用上一年的成熟饱满、无病菌、无虫蛀的优质种子。
   3、种子消毒:参籽用50%多蓖灵800倍液或代森锌200倍液浸种10--15分钟，捞出后至种子表面无水。
   四、种子催芽
   1、催芽方法:采用室外催芽。
   2、催芽日期:干籽6月中旬前开始催芽，水籽8月上旬开始。
   3、催芽场地:选择地势高燥、北风向阳、排水良好的场地，用森林土做床，高20公分，宽1米，根据种子多少，要求长度。床面平整，表面铺纱布，然后将过筛的沙子按照2/4，过筛的森林土按照1/4，催好芽的种子1/4混拌在一起，湿度以手攥成团，扔地即散为宜。拌均后摊在纱布上，厚度5公分为宜;摊平后上面在覆盖一层纱布，然后覆8公分森林土;紧好床帮，清好排水沟。
   五、催芽管理
   1、倒种:前期每7天倒种一次，后期10天左右倒种一次，每次倒种将纱布上的森林土除去，打开纱布将种子倒匀。每次倒种视水分大水决定晾晒时间，水分大多晾晒，水分小少晾晒。如太干，用喷雾器喷适量的水湿润，达到手攥成团，扔下即散为宜。然后摊平，盖上纱布，覆土，深度8公分，平整床面，清好排水沟。待种子炸口90%以上，可筛出阴干装入袋内(口袋要透气)，放在通风干燥冷库待播种。
   2、控温:温度控制在10--20℃，一般前期18--20℃，后期为10--15℃，催芽后期温度不足时，可扣上塑料薄膜保湿增温。
   3、防范:在催芽床上扣放1层铁纱网，以防止鸟禽和鼠害。
   六、播种
   1、播种时期
春播:春播时间宜早，土壤化冻后既可播种，最晚不能超过5月10日。
秋播:8月上旬或9月下旬播水籽，10月中旬至结冻前播合催芽籽。
   2、播种方法:以穴播为好，其次条播。穴播时用耙子将地面树叶杂草搂在作业道上，按10cm×20cm或20cm×20cm穴距进行横山刨穴，穴深4cm~5cm，穴底要平，每穴放3~5粒种子，覆土5~6cm，镇压后再覆落叶，落叶厚以盖住地面为准。条播按20cm行距横山开沟，沟深4~5cm，然后播种，每距8~10cm播1粒种子，其它同穴播。
   3、播种量:每亩播种1.5--2.5公斤。
   七、管理
   1、封山看护:种植林下参的林地应进行常年封山看护，严禁人畜进入，不准在林下参种植林地内进行割柴、放牧、采集山货野果、开矿等活动。
     2、搂树叶:种植林下参前3年，要在每年春季土壤未化冻时，将堆积的树叶用耙子搂出去，以利出苗整齐。
   3、除草:种植林下参的林地前2年不必除草，但在第3年开始后每年7月末要进行1次除草，除草方法用镰刀或剪子将高于参叶以上的杂草全部清除。
   4、打药:林下参很少染病，一般不需要打药，但在大面积发生病虫害时也要进行药剂防治，防治方法同园参，但不准使用国家明令禁止使用的农药。
   5、施肥:根据土壤肥力测定，作为合理施肥依据。为保证林下参的质量一般不需要施肥。如施要在试验的基础上，参考绿色食品生产中肥料使用准则有关规定，优选出最佳施肥方案。
   6、排水:在雨季要注意排水，挖好排水沟，疏通水道。
   7、调整郁闭度:林下参生长到5年后，需要足够的光照，要及时调整林分郁闭度，在每年夏、秋两季进行全园踏查，注意观察，发现有郁闭度过大的地方，要在冬季进行清理树冠，调整郁闭度在0.6~0.7左右，同时要将干枝树权清除，避免夏天干枝树权落下伤参。
   8、摘花摘蕾:为提高人参产量，8年生以上林下参在每年的5~7月开花结果时，每株花蕾多达100个，过多的花蕾影响参根产量，因此要及时摘花摘蕾。如想留种子，也要及时疏花，摘掉后开放的边缘的小花，以保证中间先开放的花有充足养分，生产出饱满的种子。
   9、移栽:播后直到出商品一般不需要移栽。但在受到病虫鼠害、自然灾害，对林下参生长造成损害，或为培养大支头林下参时可移栽，移栽时要随挖随栽，保证须根完整，将人参按原来的生长方向，深度等，按原样栽到新的林下土壤中。
   八、防盗，种植后要建更房，设专人看护，4年后设报警器和看护犬，10年后要增派人手加以看护。
   九、鼠害防治
   1、鼠名:主要有鼹鼠、山鼠等。
   2、防治方法:用夹子诱夹和下地箭捕杀或用毒饵诱杀。
   十、采收
1、种子采收
⑴采种时间:8月上中旬，人参果实由绿色变成鲜红(黄)色时，为采种适期。
⑵采种方法:用剪刀从花梗1/3上剪断，红、黄果要分采、分收。如花序的果实未完全成熟，则应分2次采收。采种时要区别好果和病果，做到分别采收、分别处理。
   ⑶脱粒:将参果装入搓粒机脱去果肉或装入布袋用手搓至果肉与种子完全分离时，投入清水中漂洗，漂去果肉和瘪粒，再用清水洗净后，晾干或阴干，不得在强光下暴晒。
   ⑷种子的储藏:脱粒后的种子阴干3~4d，进行催芽处理，处理方法同前。
2、参根采收
⑴收获年限:15年以上。
⑵收获时期:7月下旬至8月中旬。
⑶采收方法:用移植铲挖，要有一定深度，以不伤根断须为度。
3、运输
挖出的人参抖净泥土后应立即用纸箱装好，避免风吹日晒，小心搬运，安全运输到加工场所。
十一、加工
   1、鲜品
   用长3~5cm齿的毛刷或柔软牙刷，在干净凉水里，将芦、膀、体、须四大部分上的泥土等污物刷净，不可将皮刷破，也不可将珍珠疙瘩刷掉。芦下要用手揉，然后用清水冲洗干净，用盘子装好，在阳光下晾干。
   2、冻干品，真空冷冻干燥脱水，有条件的地方可以按照此方法操作。
   3、干货
   取晾好的人参，用夹子夹在芦上1.5cm的秧上，将之吊在干燥箱内，用灯泡烘烤，温度控制在50~60℃。先50℃干燥0.5h左右，打开排气孔排潮，升温至55℃再干燥1h，再排潮。继续升温至60℃至半干时再排一次潮，直至完全干燥。

林下人参种植技术
(1)  土壤  ：  人参对土壤的要求是腐殖丰富、土层深厚、质地疏松、渗水性强、排水良好的沙壤,  森林腐殖土最好,  中性或微酸性土壤较好,  但碱性土壤不宜种植。  
(2)  水分  ：人参对水分要求比较严格,  既喜水又怕涝。水分过大,  当土壤湿度超过60%,  就会造成土壤中的空气不足,  使人参根系呼吸受到影响,  易染病害和烂根。水分过小,  当土壤湿度低于30%以下时,  会造成人参根系水分扩散,  使人参须根干枯,  导致产量下降。人参发育期要求土壤水分适宜,  春季出苗期土壤湿度保持在40%左右,  夏季生长期保持在45%—50%,  秋季保持在40%—50%为宜,  全年生长发育期湿度范围以40%—50%为好。  
(3)  光照  ：人参是喜阴植物,  喜散射弱光,  怕直射阳光。光照过强,  植物矮小,  叶片厚而色黄。光照过弱,  植株细高,  叶片薄而浓绿,  生长不正常。所以,  在人参栽培时,  应进行遮荫,  调节透光度,  避免强光直射,  利用散射光和折射光。  
(4)  温度：人参怕高温,  耐严寒。在人参生长发育期间,  以平均气温在15—20℃为宜,  温度高于30℃或低于是10℃时,  人参处于休眠状态。冬季在—40℃的严寒也可安全越冬。人参更新芽在春季地温于10℃以上即可萌芽生长,  但最怕早春的“缓阳冻”(即气温忽高忽低,  地表一冻一化现象)  ,  易引起冻害和根皮破坏(“破肚子”)    。
(5)  肥料  ：人参喜肥,  又怕不腐熟肥。喜的是有机肥和无机肥,  怕的是施未腐熟的粪肥和施肥后土壤缺乏水分,  造成人参烧须烂根。