容器
家庭种菜几乎任何类型的容器都可用,只要它足够坚固、能提供足够的空间和排水通道。除了传统的花盆、花槽等专业容器外,许多生活中的器物如塑料盆、提桶、花箱、花槽、木箱、铝皮箱、镀锌铁皮箱、塑料盒、坛子、食品罐,甚至浴缸、轮胎、麻袋、烧烤盘等稍加装饰都可以成为别出心裁的“迷你菜园”,只要保证它们的底部有排水孔的设计。当然也可以购置专用的家庭种菜容器种植箱,根据家居空间的实际情况自由组合,可高可矮,可大可小,可堆叠,也可搭架。
光照
大部分蔬菜都喜阳,所以在家种植蔬菜要保证充足的光照,通常来说,每日有3 小时以上的光照就能满足蔬菜的生长条件了。如果光照不足,蔬菜会长得又细又长,导致倒伏。特别喜阳的蔬菜有黄瓜、苦瓜、番茄、菜豆、金针菜、番杏、芥菜、西葫芦、青椒、莴苣、韭菜等。
此外,莲藕、荸荠、菱角等水生蔬菜也喜阳,可以放置在光照最好的地方。半耐阴蔬菜,如洋葱、油麦菜、小油菜、韭菜、丝瓜、香菜、萝卜等可种在光照不太充足的地方。耐阴的蔬菜如莴苣、韭菜、芦笋、香椿、空心菜、木耳菜等,可以种在光照弱或无直射光的地方。