有哪位知道菠萝上火还是下火

菠萝中含有丰富的糖类、蛋白质、维生素C，有清热解暑、生津止渴、利小便等作用。但菠萝含有甙类、菠萝蛋白酶以及5—羟色胺等物质，对皮肤、口腔黏膜都有刺激，而且有人天生对菠萝就过敏，在食用菠萝15分钟至1小时左右会出现腹痛、恶心、呕吐、腹泻，同时出现过敏症状如头疼、头昏、皮肤潮红等甚至休克中毒，在这样的情况下，一定要立刻停止食用菠萝。  吃菠萝的正确方法：把菠萝切成片或块放在盐水中浸泡30分钟，然后再洗去咸味，就可以达到消除过敏性物质的目的，还会使菠萝味道变得更加甜美。饭后半小时吃这些用盐水浸泡过的菠萝，既美味又营养。  菠萝算是去火的水果。

适量地吃菠萝是不会上火的。  
下面是对菠萝药性的简介：  
一、  
性味：甘、湿热、有小毒。  
归经：入肺、大肠。  
功效：清热解暑，消食止泻，降压利尿。  
主治：伤暑，身热烦渴，消化不良，酒后烦渴。  
说明：菠萝含有蛋白酶，有过敏体质的人食之会引起菠萝中毒，称为“菠萝病”，吃后十五分钟至一小时左右，出现呕吐、腹痛、腹泻，同时还出现过敏症状，如头昏、头疼、皮肤潮红，全身发痒，四肢及口舌发麻，严重者还会出现呼吸困难、休克等，因此，有菠萝过敏史的人忌食。吃菠萝时，先把果皮削去，挖尽果丁，然后切开在盐水中浸洗，可使菠萝味更甜，又能使有机酸分解在盐水里，避免中毒。

菠萝是上火的，最好少吃，吃了后可以喝点降火的凉茶，泡点夏桑菊等清热的吃了就好了啊，放冰箱冰了只是吃的时候凉了，吃了后容易引起内热，造成皮肤长痘。
希望可以帮助到你。