挑选方法如下：
一、枕头选型
保健枕头的选择，最基本的特点是使枕头能够紧密适合颈椎的生理曲度，使工作学习生活一天的人们，在睡眠之中解除颈椎肌肉、韧带的疲劳。枕头的造型应符合人体工学原理，枕头的形状以“前高后低”的外形最有利于颈椎健康。这种枕头可利用前方凸出部位来保持颈椎的生理曲度;而传统枕头，将头枕在枕头的最高处，颈椎悬空，使得颈周肌肉、韧带关节束处于紧张状态，椎动脉的通路受阻，严重时睡醒后颈项僵直，头昏乏力的现象。
二、枕头高度
保健枕头的枕头高度也是至关重要的。枕头过高就会使颈椎过于前曲，颈部软组织过度紧张、疲劳，易发生落枕;同时，过高的枕头会导致脑部供血不足，对椎动脉型颈椎病尤为不利。生活中还有人喜欢无枕睡眠或者枕头过低，其实这样也不好。颈椎容易处于悬空状态，并且下颚会因此向上抬，容易张口呼吸、打鼾。亚洲人枕头高度在8--12厘米左右比较合适，专家提醒到：儿童保健枕头和颈椎病人保健枕头应该避免过高。
三、枕头质地
保健枕头应该保证有良好的承托作用，能支撑颈部并能起到固定头部的作用。记忆棉材质枕头是常见的保健枕头质地，这种材质原是由美国太空总署为化解宇航员身上的压力而研发，随后逐步运用在各项医疗、民用产品之上，特别是这种材料制作的枕头，具有粘弹特性，可随头颈位置的改变，自动发生形变，随时保持与颈部紧密结合的位置，特别是能固定头部，不让头滑落造成“落枕”。
四、药物成分
为了能起到保健助眠的切实功效，对于化学类保健枕，应注重其药物医理及药物成分。药枕中的药物多具有芳香走窜的性质，作用于头部后侧的穴位，再通过经络的传导，对人体有调和气血、祛病延年的作用。药枕多适用于慢性疾病患者，如五官病、颈椎病、偏头痛、高血压等。