泉升开水器采用步进补水、逐层加热先进技术，对传统开水器进行了颠覆性的革命。真正冷热水分离又保证一次沸腾健康的开水器，没有阴阳水，电能控制确保仅一次沸腾，避免重复加热；进1升水加热烧开后，再从底部进1升的水加热，直到水箱满为止，可以连续出开水，避免了传统开水器整箱水烧开后才可取水的等待时间；传统开水器，靠蒸汽膨胀从加热箱向保温箱出水，相当于无数次的沸腾；电极测温，控温准确，出水温度恒定在96-99度；电子漏电保护报警功能、电子控温防无水干烧、防溢流漏水功能。
特征一：采用全新轻触按键，真空荧光(VFD)液晶显示 ,可显示实际水温、显示饮用状态、显示水位、显示加热状态、显示运行时段、显示北京时间以及故障报警显示等，是目前级别最高的开水器显示系统（耐高温型）
特征二：采用304不锈钢外壳材质设计，具备抗氧化、抗腐蚀等功能，美观大方，能够与公共场所的装修风格完全匹配。
特征三：采用采用领先的步进式加热技术，消除了“阴阳水，千沸水”温度自动控制，无需调节，不进水不工作，100%纯开水。
特征四：微电脑控制，具备定时开机功能、采用高灵敏度液位感应器，感应进水、采用电极测温技术，时测开水温度。
特征五：真防干烧、防漏电、防开盖、防乱设置、防蒸汽、超高温保护、超高压保护，溢水保护等多重安全保护功能。
特征六：采用三级净化工艺，有效除去自来水中胶体、泥沙、悬浮物、有机物等大颗粒杂质，保证饮水更加健康安全（可配RO净化除垢模块）。
特征七：机器内胆材质采用1.2mm厚度304特号不锈钢，整体采用进口聚氨酯发泡保温材料，超高性能保温，极大降低热能损耗降低运行成本，确保机器外壳常温设计。