重心向高端转移
回顾2012年的厨电行业,如老板、方太等领先企业已将高端厨电上升到了饮食文化的高度。从3月初老板电器倡议“有爱的饭”,号召大家回归家庭、回归厨房,“唤醒有爱的饭”。再到4月6日,方太集团签约著名的心理学家张怡筠,秉承“让家的感觉更好”的企业使命,让更多的用户感受更超值的服务,体验全面的幸福关怀。无不体现了厨房家电行业的比拼重心将向高端转移的事实。
不仅如此,随着吸油烟机新国标的施行,各家电企业将会把产品的技术指标再次提升一个档次。作为高端吸油烟机的技术趋势,17.0立方米/分钟及以上的大风量吸油烟机份额还将持续增长。监测数据显示,2012年的1~10月份,17.0立方米/分钟及以上吸油烟机的零售量、零售额同比分别增长了27.93%、31.51%。
厨电高端化趋势不仅反映在油烟机上,很多厨房小家电例如美的近期推出的IH电饭煲上市价为五千元,剑指高端,而松下售价高达3-6万元的整体厨卫换风系统的目标用户也锁定在中高端消费群体,松下新推出的美人浴霸和厨卫专用超静音换气扇都比同类产品价格高出1.5倍左右。从目前的状况来看,2012年,大牌厨电势必仍将以突破技术瓶颈的高端产品引领市场。