问问各位如何使用微波炉做蛋糕

1、准备四个鸡蛋，然后将蛋黄和蛋清分开；低筋面粉80g和5g泡打粉混合好（搅拌均匀，消除面粉内的颗粒）；
2、将蛋黄、40g白糖、牛奶再加少许食用油混合在一起，搅拌均匀；
3、把面粉和泡打粉混合好的面团倒入蛋黄混合液中，然后到搅拌均匀为止；
4、用打蛋器打蛋清，或者用筷子也可以。在打了一会后出现一些气泡，然后加入白糖40g，然后继续打到蛋清的泡沫发起来且比较细即可；
5、将蛋清分2~3次加入到蛋黄混合液中，在加一次搅拌均匀后再加，然后知道加完且搅拌均匀；
6、打开微波炉，把准备好的做蛋糕的容器里面四周都抹上油，然后把完全混合好的面粉团倒进容器中；
7、把微波炉火力调到中高档，时间五分钟左右，如果时间到了打开看还不是很熟，可以放进去再加热一分钟即可；
8、用微波炉手套把容器取出来，然后倒扣在盘子上就完成了。
希望能帮到你。

1、蛋清蛋黄分开，蛋清用一个稍微大点的容器装着。
2、蛋黄用另一个容器，这个是要放面粉的。
3、蛋黄加油打匀，放的是黄油，其实普通的橄榄油就可以了。
4、面粉用普通吃火锅那种小漏斗滤一下。
5、滤完了之后加入牛奶打匀，有的话可以加点淡奶油，这里用的是一半牛奶一半奶油。
6、打蛋清，同时加几勺入糖和几滴白醋，力要一直是一个方向的。
7、蛋清好了，其实本来是应该到那种倒扣在头上都不会掉下来的。
8、把蛋清和牛奶面粉搅匀，要上下翻腾，不能像打蛋清一样平面搅.
9、搅匀之后放到微波炉里大火2.5分钟即可完成。
希望我的回答能帮到您

使用微波炉做蛋糕的方法
微波炉做蛋糕的方法：
主料：低筋面粉  (90克)
辅料：鸡蛋  (5个)
厨具：打蛋器、微波炉
做法：
一：蛋黄5个，蛋白5个，砂糖90克，将低筋粉90克过筛。
二：蛋白加砂糖，用打蛋器打至湿性发泡，放入蛋黄。
三：打至蛋糊浓稠即可，放入低筋面粉，上下翻拌均匀。
四：微波容器刷上油，倒入蛋糊震两下，将大气泡震出来。
五：放入微波炉大火2分钟，中火2分钟即可。
六：取出倒扣晾凉，切开装盘，即可享用。

使用微波炉做蛋糕的方法是：
1.取三个三蛋糕模型，内面抹油，薄撒面粉备用。  
2.将鸡蛋打成蛋液后，慢慢加入细白糖，充分搅打至发泡。  
3.面粉过筛后，连同发粉、鲜奶、沙拉油慢慢倒入蛋液中，以橡皮刀轻轻搅拌均匀，分置三个模型中，如有气泡则轻敲模型。  
4.每个蛋糕以强微波烘烤3分钟即成。