微波炉怎么做面包谁知道
2024-05-06 03:07:27 (20分钟前 更新)
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微波炉做面包感觉很新奇吧,一般面包都是用烤箱或者面包机来做的。下面就来看看用微波炉怎么做面包。(一)对微波炉的要求虽然用微波炉是可以做面包的,但是要做好面包,对微波炉还是有一定的要求。首先你的微波炉要保证温度能够调至200度以上,其次微波炉最好带有烘烤的功能。如果你家的微波炉是比较普通的微波炉的话,也能做,只是可能做出来的面包味道差一点。(二)准备材料材料一般都是需要备齐的,一般来说,材料越齐全,做出来的成品就越好。一般材料包括:面粉(首次做可以用少一些100克左右)、干酵粉(和面粉的比例在1:20左右)、砂糖(根据自己喜好)、黄油(一般占面粉的45%左右)、牛奶(可以多放一些,也可以用奶粉)、奶油香精一些些就可以、鸡蛋、温水、一些盐(三)具体步骤1.将酵粉溶于温水,黄油、砂糖、鸡蛋搅匀,然后和酵母水再次搅匀。2.将面粉、牛奶(奶粉)和刚刚调好的混合物一起搅匀。3.接下来就是揉面团,和自己做包子一样,揉到面团光滑不粘手就可以了。4.放在温暖湿润的地方发酵,发酵到原来的两倍大就可以了。(所以要提前准备,一般要发酵好几个小时)5.发酵完成之后,放入容器(容器要用黄油擦一遍,才不会沾底),然后用保鲜膜盖住,放入烤箱。6.如果你想放一些芝麻,肉松之列的,可以在十分钟之后拿出来刷上去,然后再放入微波炉之中。7.一般整个过程是在十五分钟左右,当然根据你做的面包大小而定了。8.取出来之后,还可以用水果或者鲜牛奶装饰一下哦。
微波炉做面包感觉很新奇吧,一般面包都是用烤箱或者面包机来做的。下面就来看看用微波炉怎么做面包。(一)对微波炉的要求虽然用微波炉是可以做面包的,但是要做好面包,对微波炉还是有一定的要求。首先你的微波炉要保证温度能够调至200度以上,其次微波炉最好带有烘烤的功能。如果你家的微波炉是比较普通的微波炉的话,也能做,只是可能做出来的面包味道差一点。(二)准备材料材料一般都是需要备齐的,一般来说,材料越齐全,做出来的成品就越好。一般材料包括:面粉(首次做可以用少一些100克左右)、干酵粉(和面粉的比例在1:20左右)、砂糖(根据自己喜好)、黄油(一般占面粉的45%左右)、牛奶(可以多放一些,也可以用奶粉)、奶油香精一些些就可以、鸡蛋、温水、一些盐(三)具体步骤1.将酵粉溶于温水,黄油、砂糖、鸡蛋搅匀,然后和酵母水再次搅匀。2.将面粉、牛奶(奶粉)和刚刚调好的混合物一起搅匀。3.接下来就是揉面团,和自己做包子一样,揉到面团光滑不粘手就可以了。4.放在温暖湿润的地方发酵,发酵到原来的两倍大就可以了。(所以要提前准备,一般要发酵好几个小时)5.发酵完成之后,放入容器(容器要用黄油擦一遍,才不会沾底),然后用保鲜膜盖住,放入烤箱。6.如果你想放一些芝麻,肉松之列的,可以在十分钟之后拿出来刷上去,然后再放入微波炉之中。7.一般整个过程是在十五分钟左右,当然根据你做的面包大小而定了。8.取出来之后,还可以用水果或者鲜牛奶装饰一下哦。
吹吹再吹
2024-05-06
微波炉做面包的方法如下:食材:普通面粉、泡打粉、鸡蛋、牛奶、白糖方法1.面粉和泡打粉均匀地混合好,备用。2.蛋黄和蛋白分开,蛋白放碗中备用,蛋黄、牛奶、一半分量的白糖和少许油混合,搅拌均匀,注意尽量不要产生太多的泡泡。3.步骤1中准备好的混合物倒进蛋黄混合液中,搅拌均匀。4.开始打蛋白,起一些泡泡后,加入剩下的另一半分量白糖,也可以分2次加白糖,继续打,等到蛋白的泡沫发起来,把碗倒放也不会流出来为佳,这个过程比较费手劲。5.将蛋白分2-3次加入到蛋黄混合液中,一边倒一边搅拌,直到把面粉拌成湿面团。6.完全搅拌均匀后,准备好一个微波炉专用的容器,里面四周抹上一层油,防止粘底,然后将完全混合好的面糊倒进容器,倒好之后可以稍稍摇晃容器,把面糊里面较大的气泡赶走。7.可以进微波炉了,微波炉调至中高档火力,约200度,10分钟左右
微波炉做面包的方法如下:食材:普通面粉、泡打粉、鸡蛋、牛奶、白糖方法1.面粉和泡打粉均匀地混合好,备用。2.蛋黄和蛋白分开,蛋白放碗中备用,蛋黄、牛奶、一半分量的白糖和少许油混合,搅拌均匀,注意尽量不要产生太多的泡泡。3.步骤1中准备好的混合物倒进蛋黄混合液中,搅拌均匀。4.开始打蛋白,起一些泡泡后,加入剩下的另一半分量白糖,也可以分2次加白糖,继续打,等到蛋白的泡沫发起来,把碗倒放也不会流出来为佳,这个过程比较费手劲。5.将蛋白分2-3次加入到蛋黄混合液中,一边倒一边搅拌,直到把面粉拌成湿面团。6.完全搅拌均匀后,准备好一个微波炉专用的容器,里面四周抹上一层油,防止粘底,然后将完全混合好的面糊倒进容器,倒好之后可以稍稍摇晃容器,把面糊里面较大的气泡赶走。7.可以进微波炉了,微波炉调至中高档火力,约200度,10分钟左右
haozai4130
2024-04-21
材料:面粉110克,砂糖110克(用精制幼砂糖,太古牌),鸡蛋5个(新鲜),黄油若干(越多越香,光明小纸盒装,切了三分之一多),牛奶50或60克.面粉和砂糖是1:1,其他的东西估莫着放也可以.
材料:面粉110克,砂糖110克(用精制幼砂糖,太古牌),鸡蛋5个(新鲜),黄油若干(越多越香,光明小纸盒装,切了三分之一多),牛奶50或60克.面粉和砂糖是1:1,其他的东西估莫着放也可以.
种菜的阿布
2024-04-14
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