谁知道烤箱预热200度五分钟是什么意思

你好，就是里面先什么东西都不放,空载温度上升到200度,一般烤箱需要5分钟才能到200°，这就是含义啦。希望我的回答对你有帮助。

烤箱预热是指在烘烤任何食物前，烤箱都需先预热至指定温度，才能符合食谱上的烘烤时间。烤箱预热约需5分钟，温度200，不足的话可能会未达到指定温度，若烤箱预热空烤太久，也有可能影响烤箱的使用寿命。

这种要求时，一般可按以下步骤操作：
将烤箱温度设定在上火200度，下火设定在180度，把空烤箱加热，时间可定为10-15分钟。
当温度达到以上温度时，烤箱温控开关动作（因烤箱功率及环境温度不同，所需时间不同，以温控开关动作为达到预热温度）。
这时，将上火温度调到180度，下火170度，将饼干放入烤箱，烤15分钟。
之所以预热温度选的略高，是因为到达预定温度后，打开烤箱放入饼干时，温度会有所下降。用上述方法，效果会好一些。
希望可以帮到你~！