电饭锅蛋糕很湿是什么原因

2024-07-01 04:38:13 (31分钟前 更新) 386 6357

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电饭煲的做出的蛋糕很难像烤箱烤出的那么蓬松。电饭煲有个出气孔,在做蛋糕过程时,煮饭键跳到保温键后要用一个毛巾堵住出气孔。配方里的油水比例、蛋白的打发成度也有影响。
电饭煲的做出的蛋糕很难像烤箱烤出的那么蓬松。电饭煲有个出气孔,在做蛋糕过程时,煮饭键跳到保温键后要用一个毛巾堵住出气孔。配方里的油水比例、蛋白的打发成度也有影响。
shirleyxtt00 2024-07-01

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