铸铁电陶炉和电磁炉的区别有哪些

电陶炉优点：
　　适合任何耐高温材质锅具，如陶瓷煲、瓦煲、玻璃锅等，无辐射，适于孕妇/老幼用
　　电磁炉优点：
　　美观——嵌入式安装方式，火锅电磁炉与餐桌完美结合，非常有档次;
　　环保——使用时不会产生一氧化碳、二氧化碳等有害气体  ;
　　安全——无明火，不容易发生火灾、煤气泄露甚至是爆炸等安全事故;
　　方便——嵌入式线控、卡套式线控、旋钮式线控、无线遥控、触摸等多种控制方式任您选择另外论省电应该是电磁炉更省电。
　　热效率更高。相同的时间电磁炉烧水更快。但如果炒菜爆炒的话，电磁炉火力不够大，不如电陶炉火力大，爆炒效果更好。这要根据你的需要选择。如果你主要是以吃火锅烧开水的话建议选电磁炉，因为电磁炉烧水更快，但电磁炉辐射比电陶炉大。电磁炉辐射有人说辐射很低，不影响什么，这个无法知道真假。电磁炉还有一个缺点是挑锅具。你如果主要以爆炒炒菜为主，建议还是选电陶炉。爆炒效果不错。不挑锅具，还有烧烤功能。烤暖功能。天冷时我拿它当电暖器用过。很暖和。但如果是老人用的话应该注意危险。温度过高没有自动断电功能，而电磁炉就没有什么危险，因为它本身不发热，锅具一离就自动断电了。

电陶炉与电磁炉区别：
1、电磁炉：优点，热效率高，省电。比如烧水比电陶炉要快。适合老人，比如锅体离开便自动断电。对于粗心大意的老人非常适合。缺点对锅有要求，不是什么锅都能用。炒菜火力不够大。  
2、电陶炉：优点，表面发热，有火的感觉。炒菜火力够大，与煤气感觉没有什么区别。所唯的一区别就是锅体不像用天然气一样有些爱糊锅。但我个人使用过程中影响不大，爱糊锅是因为我的锅体不够平，受热点不匀均，不过炒菜的味道我觉得很满意了。另外电陶炉还可以用来做烧烤。比如烤香肠，烤馒头片等，我非常喜欢这个额外的功能。天冷的时候还可以当电暖炉，非常不错。缺点是热效率没有电磁炉高，烧水相同的时间绝对没有电磁炉快，省电绝对比电磁炉差。  电磁炉省电，安全。电陶炉热效率没有电磁炉高，而且不会自动断电。但并非电磁炉就不好,根据各自不同的需求应有不同的选择。

1、电陶炉与电磁炉  原理对比:
a.  电磁炉是由电磁场在铁锅上产生涡流,使锅体自身发热；
b.  电陶炉是由电阻式电热丝产生高温，经面板，辐射至炉面加热锅具；
2、电陶炉与电磁炉  锅具对比
c.  电磁炉能使用铁质导磁材料的锅具；
d.  电陶炉能使用所有耐高温锅具；
3、电陶炉与电磁炉  使用对比
e.  电磁炉采用锅体直接发热，升温快速；能较正确的感应锅底的温度（相对于电陶炉来讲），监控锅内温度，有利于实现烹饪自动化，及安全；不足之处为工作时，会产生低频电磁波；
f.  电陶炉采用电阻式电热丝加热，通过面板，间接辐射至锅底，该种工作方式会导致炉体内温度非常高，对面板及电路温度检测，要求很高，安全系数较电磁炉低；
4、电陶炉与电磁炉  效率对比
a.  电磁炉的热效率可达96%，市面上现有的电磁炉的热效率最高可达92%，锅具对热效率影响较小；
b.  电陶炉的热效率最高可达65%左右（使用专用的平底测试锅具），且不同的锅具热效率不一样；
5、电陶炉与电磁炉  寿命对比
a.  电磁炉发展多年，现技术、工艺相对成熟，普通电磁炉的使用寿命为5年左右；
b.  电陶炉为近几年国内推广产品，相对于欧美，技术、工艺相对滞后，目前国内生产电陶炉1-3年，
6、电陶炉与电磁炉  安全对比
a.  电磁炉使用时，无明火，提锅后，产品不工作；使用后，炉面表面温度仅为锅体发热传导过来的余热，基本适合大部分人群使用；
b.  电陶炉使用时，炉面温度可达650度左右；使用后，炉面表面温度非常高，如不慎，容易引起烫伤、火灾等危险，适合生活能自理的成人使用；
7、电陶炉与电磁炉  烹饪范围
a.  电磁炉使用范围很广，可满足日常各种烹饪要求，可作普通家用炊具，长期使用；
b.  电陶炉优势为表面高温，非常适用烧烤，基本满足日常烹饪要求，可作烧烤等特殊场合，短期使用，或固定地方使用。

电陶炉是用发热管或者发热丝来加热，对锅具没有太多的要求；电磁炉是利用高频的交变电磁波在锅底感应电流来发热的，而不是靠电磁炉本身发热，必须是导磁的导电的锅具才能在电磁炉上使用。  希望可以帮到你哦！