知道的说说电磁炉炒菜为什么会糊
2024-05-29 15:24:33 (47分钟前 更新)
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最新回答
你好,糊锅的根本原因在于锅的材质。
由于电磁炉的加热是完全依靠锅底导热的,所以,锅底的厚度直接影响加热效果。
如果锅底太薄,导热速度过快,很容易引起糊锅。厚了的话,导热会相对慢些而且均匀。
所以,为了避免糊锅,应该尽量选择底较厚的锅。
你好,糊锅的根本原因在于锅的材质。
由于电磁炉的加热是完全依靠锅底导热的,所以,锅底的厚度直接影响加热效果。
如果锅底太薄,导热速度过快,很容易引起糊锅。厚了的话,导热会相对慢些而且均匀。
所以,为了避免糊锅,应该尽量选择底较厚的锅。
我与食俱进
2024-05-29
电磁炉炒菜一定要温度控制好,温度太高不行,也有可能是锅底太薄,短时间内局部太热啦,建议最好用煤气炒菜,炒出来的菜很好吃,用电磁炉的话就温度调低点.
希望回答对你有帮助
电磁炉炒菜一定要温度控制好,温度太高不行,也有可能是锅底太薄,短时间内局部太热啦,建议最好用煤气炒菜,炒出来的菜很好吃,用电磁炉的话就温度调低点.
希望回答对你有帮助
LD中国王海如
2024-05-22
一是火大,二是油太热,三是锅太薄,换厚一点的锅。 答案补充 跟电磁炉没有关系,你可以把火调小点儿,锅里的油放多点儿,把锅摇 一下,让油在锅里的面积大点儿,这样炒鸡蛋就不会糊锅了。
电磁炉的使用方法:
1、选择安全电源
2、保持电磁炉进气排气顺利
3、平行放置、避免倾斜
4、定期清洁
5、使用专门锅具
6、轻巧使用、防水防潮
希望以上资料能帮助到你。望采纳。
一是火大,二是油太热,三是锅太薄,换厚一点的锅。 答案补充 跟电磁炉没有关系,你可以把火调小点儿,锅里的油放多点儿,把锅摇 一下,让油在锅里的面积大点儿,这样炒鸡蛋就不会糊锅了。
电磁炉的使用方法:
1、选择安全电源
2、保持电磁炉进气排气顺利
3、平行放置、避免倾斜
4、定期清洁
5、使用专门锅具
6、轻巧使用、防水防潮
希望以上资料能帮助到你。望采纳。
老鼠笨笨
2024-05-08
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