哪位有电饭煲煮菜大全

2024-05-31 14:49:17 (26分钟前 更新) 121 9262

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用电饭煲做可乐鸡。  这个最简单,把可乐、酱油和洗净的鸡翅全部放进去盖上盖子就好。可乐和酱油的配比是3:1  ,二者混合刚好把鸡翅淹没就行。
   用电饭煲做盐焗鸡。  做法也不复杂。准备一整只洗净的鸡,在鸡身上薄薄地涂一层盐,鸡肚子里放几片生姜,静置5分钟。这段时间里准备一个碗,在里面加入老抽、生抽、糖各一汤匙,盐和料酒少许,拌匀。然后涂在鸡身上腌制20分钟。将电饭锅底铺满生姜片和葱(葱可以是整段的不需要切碎),把鸡和腌制的调料放入,再淋上一勺色拉油,等电饭煲切换到保温状态后10分钟再开盖。手撕开装盘时可以撒上一些白芝麻,再配合自己的口味加入喜欢的调料。
   豉汁排骨。将排骨、豆豉、蒜、淀粉配上少许酱油和油拌匀放进电饭煲蒸就好了。这个可以放在电饭煲的撑子里和米饭一起蒸,米饭也会变得香喷喷哦!
   蒜香茄子  将茄子切成条状装盘,加入橄榄油(能吃辣的加些辣椒干味道会很棒)放进电饭煲蒸。待完全蒸熟(颜色变了)后出锅,加入蒜茸和适量的盐、酱油拌匀即可。为了确保口感,蒜茸和酱油一定要待茄子蒸熟后加。
   二、客家盐焗鸡腿  1、材料:鸡腿  2个  姜  几片  葱  4根  2、配料:盐/油/鸡精  若干
   3、做法:首先将鸡腿洗干净,控干水份,准备几片姜。  等鸡腿里外摸干透后,先用油把鸡腿抹上一遍,再用精盐、鸡精把整只鸡腿抹匀把盐和鸡精抓在手上,整只鸡腿上上下下里里外抹上一层,放在旁边待用!  时间足够的话可以放一个多小时。  在洗干净的电饭煲里倒上薄薄的一层油,放入姜片,把腌好的鸡腿放在电饭煲里,盖好,插电,按上电闸  等到电饭煲自动跳闸,打开锅盖,用筷子将鸡翻个身,再按一次电闸,这次电饭煲自动跳闸,就OK了。  防入葱,闷5分钟。  鸡腿装盘后把锅底的油和沉淀的盐酱淋在鸡肉上面,电饭煲底部虽然有些焦,但反而让鸡肉更香。
   三、电饭煲牛肉鸡蛋饭  1、材料:牛肉  若干  鸡蛋  1或2个  葱  3根  胡罗卜  半根  包菜或者青菜  若干  2、配料:油/盐/味精/黑胡椒粉/酱油
   3、做法:首先先将大米洗干净加水,放入电饭褒,按下煮饭(和平常煮饭一样);  然后在煮饭的时候把牛肉/胡萝卜/青菜切丝,把鸡蛋打开搅匀,放在一旁待用;  打开电饭褒看看,看饭差不多水快收干了,把上面待用的东东一股脑儿的放进去,和着饭饭搅拌一下,盖上盖子,等饭自动跳到保温。  现在打开盖子,把酱油/盐/油/加少许水搅拌后的汁到入搅拌,加盖,按下煮饭继续;(这里喜欢鸡蛋的可以加个蛋)  好了,跳到保温了,把葱和黑胡椒粉撒在表面,加盖,闷5--10分钟。
   四、水蒸蛋1、材料:2个鸡蛋  2、配料:水/盐
   3、做法:把鸡蛋打均匀,然后加水(记住不能用开水,最好是凉白开)加少许盐(BB不喜欢加味精,感觉这样才原味,当然如果喜欢也可以加喽)  在电饭褒里加水。BB一般加温水,把架子放好,然后放上上面准备好的蛋液,加盖,按下煮饭,等大概15--20分钟,就可以吃喽  特点:清淡、香滑、不油腻、爽口
   五、青菜蘑菇肉丝面  1、材料:青菜、蘑菇、精肉若干  2、配料:盐、油、鸡精、酱油、十三香、葱
   3、做法:首先把精肉切成丝,然后加盐、酱油、十三香胭大概15分钟,待用;  然后在电饭褒里放上热水,加面条,煮至6分熟,接着把青菜、蘑菇、肉丝统统放下去,放上盐、鸡精,少许酱油调调色,加盖;  等面条9分熟的时候,放上葱和油,拔掉插头,用电饭褒的余温把面条给闷熟,然后就可以吃喽!
   六、绿豆薏仁汤、红枣银耳汤  1、煮之前,一定要用水泡起码半个小时,便于煮的时候烂一点;
   2、一开始要用煮饭的键,煮沸后就调到煮粥键,让它慢慢的熬才入味;3、要时不时的去加水,注意水不要扑出来哦;4、煮好后,拔掉电源,让它闷在锅里,用余温再多闷一会
   七、最简单的一种:香肉蒸蛋  原料:鸡蛋一个,猪肉适量
   做法:1.鸡蛋打成蛋散,按1:1的比例加水拌均。  2.猪肉切成碎肉,根据个人口味放油、盐、鸡精等腌制十分钟左右。  3.将上述原料装入盘里全部拌匀。  4.往电饭锅加水,放电饭锅的蒸盘(如无蒸盘建议用高脚碟直接在水里蒸)蒸十五分钟左右即可。
用电饭煲做可乐鸡。  这个最简单,把可乐、酱油和洗净的鸡翅全部放进去盖上盖子就好。可乐和酱油的配比是3:1  ,二者混合刚好把鸡翅淹没就行。
   用电饭煲做盐焗鸡。  做法也不复杂。准备一整只洗净的鸡,在鸡身上薄薄地涂一层盐,鸡肚子里放几片生姜,静置5分钟。这段时间里准备一个碗,在里面加入老抽、生抽、糖各一汤匙,盐和料酒少许,拌匀。然后涂在鸡身上腌制20分钟。将电饭锅底铺满生姜片和葱(葱可以是整段的不需要切碎),把鸡和腌制的调料放入,再淋上一勺色拉油,等电饭煲切换到保温状态后10分钟再开盖。手撕开装盘时可以撒上一些白芝麻,再配合自己的口味加入喜欢的调料。
   豉汁排骨。将排骨、豆豉、蒜、淀粉配上少许酱油和油拌匀放进电饭煲蒸就好了。这个可以放在电饭煲的撑子里和米饭一起蒸,米饭也会变得香喷喷哦!
   蒜香茄子  将茄子切成条状装盘,加入橄榄油(能吃辣的加些辣椒干味道会很棒)放进电饭煲蒸。待完全蒸熟(颜色变了)后出锅,加入蒜茸和适量的盐、酱油拌匀即可。为了确保口感,蒜茸和酱油一定要待茄子蒸熟后加。
   二、客家盐焗鸡腿  1、材料:鸡腿  2个  姜  几片  葱  4根  2、配料:盐/油/鸡精  若干
   3、做法:首先将鸡腿洗干净,控干水份,准备几片姜。  等鸡腿里外摸干透后,先用油把鸡腿抹上一遍,再用精盐、鸡精把整只鸡腿抹匀把盐和鸡精抓在手上,整只鸡腿上上下下里里外抹上一层,放在旁边待用!  时间足够的话可以放一个多小时。  在洗干净的电饭煲里倒上薄薄的一层油,放入姜片,把腌好的鸡腿放在电饭煲里,盖好,插电,按上电闸  等到电饭煲自动跳闸,打开锅盖,用筷子将鸡翻个身,再按一次电闸,这次电饭煲自动跳闸,就OK了。  防入葱,闷5分钟。  鸡腿装盘后把锅底的油和沉淀的盐酱淋在鸡肉上面,电饭煲底部虽然有些焦,但反而让鸡肉更香。
   三、电饭煲牛肉鸡蛋饭  1、材料:牛肉  若干  鸡蛋  1或2个  葱  3根  胡罗卜  半根  包菜或者青菜  若干  2、配料:油/盐/味精/黑胡椒粉/酱油
   3、做法:首先先将大米洗干净加水,放入电饭褒,按下煮饭(和平常煮饭一样);  然后在煮饭的时候把牛肉/胡萝卜/青菜切丝,把鸡蛋打开搅匀,放在一旁待用;  打开电饭褒看看,看饭差不多水快收干了,把上面待用的东东一股脑儿的放进去,和着饭饭搅拌一下,盖上盖子,等饭自动跳到保温。  现在打开盖子,把酱油/盐/油/加少许水搅拌后的汁到入搅拌,加盖,按下煮饭继续;(这里喜欢鸡蛋的可以加个蛋)  好了,跳到保温了,把葱和黑胡椒粉撒在表面,加盖,闷5--10分钟。
   四、水蒸蛋1、材料:2个鸡蛋  2、配料:水/盐
   3、做法:把鸡蛋打均匀,然后加水(记住不能用开水,最好是凉白开)加少许盐(BB不喜欢加味精,感觉这样才原味,当然如果喜欢也可以加喽)  在电饭褒里加水。BB一般加温水,把架子放好,然后放上上面准备好的蛋液,加盖,按下煮饭,等大概15--20分钟,就可以吃喽  特点:清淡、香滑、不油腻、爽口
   五、青菜蘑菇肉丝面  1、材料:青菜、蘑菇、精肉若干  2、配料:盐、油、鸡精、酱油、十三香、葱
   3、做法:首先把精肉切成丝,然后加盐、酱油、十三香胭大概15分钟,待用;  然后在电饭褒里放上热水,加面条,煮至6分熟,接着把青菜、蘑菇、肉丝统统放下去,放上盐、鸡精,少许酱油调调色,加盖;  等面条9分熟的时候,放上葱和油,拔掉插头,用电饭褒的余温把面条给闷熟,然后就可以吃喽!
   六、绿豆薏仁汤、红枣银耳汤  1、煮之前,一定要用水泡起码半个小时,便于煮的时候烂一点;
   2、一开始要用煮饭的键,煮沸后就调到煮粥键,让它慢慢的熬才入味;3、要时不时的去加水,注意水不要扑出来哦;4、煮好后,拔掉电源,让它闷在锅里,用余温再多闷一会
   七、最简单的一种:香肉蒸蛋  原料:鸡蛋一个,猪肉适量
   做法:1.鸡蛋打成蛋散,按1:1的比例加水拌均。  2.猪肉切成碎肉,根据个人口味放油、盐、鸡精等腌制十分钟左右。  3.将上述原料装入盘里全部拌匀。  4.往电饭锅加水,放电饭锅的蒸盘(如无蒸盘建议用高脚碟直接在水里蒸)蒸十五分钟左右即可。
金威啤酒 2024-05-31
电饭煲番茄饭
原料:大米、番茄、胡萝卜、玉米粒、火腿肠、豌豆
调料:橄榄油、盐、黑胡椒粉
制作步骤
1、准备食材和调料:大米、番茄、胡萝卜、玉米粒、火腿肠、豌豆、橄榄油、盐、黑胡椒粉。
2、处理食材:胡萝卜去皮后切丁、玉米剥粒、青豆冲洗干净,火腿肠切丁、番茄洗干净去蒂。大米淘好后加入适量水,水比平时蒸米饭时少一点点,因为番茄会出很多汤汁。
3、加入适量盐。
4、加入适量橄榄油。
5、加入少量黑胡椒粉。
6、将处理好的蔬菜粒和火腿粒倒入锅中,放上西红柿。
7、放入电饭锅开启煮饭模式。
8、饭煮好跳闸后稍微焖几分钟再打开锅盖。
9、揭去番茄皮。
10、用米饭铲子把去皮后的番茄捣碎。
11、把捣碎后的番茄和锅里的米饭搅拌。
12、搅拌均匀后营养美味的番茄饭就可以出锅了。
小贴士:因为番茄熟后会出很多汤汁,做番茄饭的时候水要比平时蒸米饭时少放一点点。
电饭煲焖鸡翅
主料:鸡翅(8只)
调料:洋葱(半个)、香菇(9朵)、姜片(适量)、料酒(两勺)、生抽(两勺)、老抽(两勺)、芝麻油(一勺)、花椒油(一勺)、胡椒粉(适量)、白糖(适量)
制作步骤:
1、买来的鸡翅洗净后,在前后各划两刀,便于进味。
2、放入两勺料酒。
3、放入两勺生抽。
4、放入芝麻油。
5、放入两勺老抽
6、再放入一些花椒油、胡椒粉和白糖,拌匀,腌一个小时以上,可以腌更久,但没有时间一个小时也可以的。
7、鸡翅腌好后,在电饭煲底部抹一些油。
8、铺一层切好的姜片。
9、铺一层洋葱。
10、铺一层香菇。
11、把鸡翅平铺在上面,把腌鸡的调料也均匀地淋在上面。
12、按下电饭煲的煮饭键,20分钟后就可以吃了,在焖的过程中真的是香气四溢,不仅鸡翅味美,香菇也非常好吃呢,看来以后还可以考虑这样做。
电饭煲番茄饭
原料:大米、番茄、胡萝卜、玉米粒、火腿肠、豌豆
调料:橄榄油、盐、黑胡椒粉
制作步骤
1、准备食材和调料:大米、番茄、胡萝卜、玉米粒、火腿肠、豌豆、橄榄油、盐、黑胡椒粉。
2、处理食材:胡萝卜去皮后切丁、玉米剥粒、青豆冲洗干净,火腿肠切丁、番茄洗干净去蒂。大米淘好后加入适量水,水比平时蒸米饭时少一点点,因为番茄会出很多汤汁。
3、加入适量盐。
4、加入适量橄榄油。
5、加入少量黑胡椒粉。
6、将处理好的蔬菜粒和火腿粒倒入锅中,放上西红柿。
7、放入电饭锅开启煮饭模式。
8、饭煮好跳闸后稍微焖几分钟再打开锅盖。
9、揭去番茄皮。
10、用米饭铲子把去皮后的番茄捣碎。
11、把捣碎后的番茄和锅里的米饭搅拌。
12、搅拌均匀后营养美味的番茄饭就可以出锅了。
小贴士:因为番茄熟后会出很多汤汁,做番茄饭的时候水要比平时蒸米饭时少放一点点。
电饭煲焖鸡翅
主料:鸡翅(8只)
调料:洋葱(半个)、香菇(9朵)、姜片(适量)、料酒(两勺)、生抽(两勺)、老抽(两勺)、芝麻油(一勺)、花椒油(一勺)、胡椒粉(适量)、白糖(适量)
制作步骤:
1、买来的鸡翅洗净后,在前后各划两刀,便于进味。
2、放入两勺料酒。
3、放入两勺生抽。
4、放入芝麻油。
5、放入两勺老抽
6、再放入一些花椒油、胡椒粉和白糖,拌匀,腌一个小时以上,可以腌更久,但没有时间一个小时也可以的。
7、鸡翅腌好后,在电饭煲底部抹一些油。
8、铺一层切好的姜片。
9、铺一层洋葱。
10、铺一层香菇。
11、把鸡翅平铺在上面,把腌鸡的调料也均匀地淋在上面。
12、按下电饭煲的煮饭键,20分钟后就可以吃了,在焖的过程中真的是香气四溢,不仅鸡翅味美,香菇也非常好吃呢,看来以后还可以考虑这样做。
o0小惠惠0o 2024-05-25
以下是哪位有电饭煲做法大全的查询
你好,可以用电饭煲,煲鸡汤,具体做法如下:
一、准备工作:  鸡肉切适当的块,入热水中汆烫一下去血水,盛出备用。  香菇去根,表面用刀划十字方便入味。  冬瓜切稍厚的片。葱切段,姜切片,蒜拨好洗净。  花椒八角等香料放到咖啡滤纸里包好,或者包在纱布里。这样比较便于清理  
二、煮制:电饭锅里放冷水锅底加葱姜蒜,鸡肉,冬瓜,香菇,和香料包。按煮饭钮,煮饭结束后,用盐来调味,盖上盖子再焖十分钟即可。
希望可以帮助到你,
以下是哪位有电饭煲做法大全的查询
你好,可以用电饭煲,煲鸡汤,具体做法如下:
一、准备工作:  鸡肉切适当的块,入热水中汆烫一下去血水,盛出备用。  香菇去根,表面用刀划十字方便入味。  冬瓜切稍厚的片。葱切段,姜切片,蒜拨好洗净。  花椒八角等香料放到咖啡滤纸里包好,或者包在纱布里。这样比较便于清理  
二、煮制:电饭锅里放冷水锅底加葱姜蒜,鸡肉,冬瓜,香菇,和香料包。按煮饭钮,煮饭结束后,用盐来调味,盖上盖子再焖十分钟即可。
希望可以帮助到你,
春天的薄荷叶 2024-05-13

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