麦草的种植其实不复杂,比较划算的是种在土里,可以收获两次。但是,现在许多家庭没有地方来进行有土种植。
我就唠叨唠叨无土培育的方法吧:
1、浸种:取小麦种子,放在瓶子里,用水清洗,加满水,浸泡8-10小时左右。夏天泡的时间短些,冬天浸泡时间长一些,到种子吸饱水分泡软就好。
2、催芽:把泡好的种子清洗干净,取一个苗盘,铺上一层餐纸,用水淋湿,把种子均匀撒上(可以密密麻麻的排满,只要不堆积都是可以的)。种子上面搭一张毛巾或者餐巾纸都行(要用水打湿,起保湿的作用)。下面的苗盘要用可以漏水的,不要使种子浸泡在水中!
催芽需要遮光----模拟种子在土壤中的环境,所以用毛巾或纸巾盖上。
3、培育:每天给苗盘淋水保湿。把其中坏了发霉的种子拣出来,否则会感染其它种子(其实,我就偷懒,一次也没有拣过,影响不大!);
等到嫩芽长出来将近1厘米,就可以把盖着的毛巾或纸巾撤掉,让小麦草自由生长。每天淋水保湿,可能需要一天2-3次(视天气而言,天热3次,比较凉快时2次,冬天1次即可)。
注意:不要接受阳光暴晒,散光就好!
4、 收割:当翠绿的小麦草长到10-15厘米时,便可以收割饮用。收割时用剪刀或小刀尽量接近根部剪割(收割时间要看环境,水质、气候及种植的品种而定,由5-12天不等);
怎样种植小麦草
(收割后的小麦草根部基座可以扔掉,也可以用于沤肥,随便啦!)
小麦草在高度10-15厘米时酵素含量最丰富。小麦嫩叶中含有高量的维生素和植物荷尔蒙,老一点的叶子则矿物质含量较多。所以,你需要哪种,自己决定叶子的老嫩来进行收割!
如果一时无法饮用完时,可先将其收割并装入塑料袋中,冷藏于冰箱内,约可贮放一星期左右。
俺家里不宽,所以想了这么个土办法:用市场上卖的杂物架来发小麦草,安逸喔,一次就可以发四盘。最关键的是:它不占地方,放在家里还是一景呢!