茶叶保鲜温度多少最适宜

在保证干燥,密封的条件下,温度越低,保存的时间就越长.  
在日本,绿茶都会放在零下20度的环境中保存,真空充氮气,放上三五年都没问题  
 
我们没这条件,要是可以速冻冷藏,保存的时间可以久很多,一般情况下,在3-5度低温保存就可以,像绿茶,放上一年肯定是没问题的.  
 
冷冻存放的时间会久一点,但有个缺点,就是再放到常温下,不出一个月就会有陈味.所以家庭存放茶,建议茶叶小包装存放,随喝随取.

食物不同,需要的温度也不一样!
 鲜鱼最佳冷藏温度为零下3度。
 
 肉类在2度至5度条件下冷藏,可保存一个星期。
 
 桶装啤酒和瓶装啤酒宜在0度至5度保存,而瓶装熟啤酒则应在10度至25度保存。
 
 鲜牛奶冷藏的最佳温度为2度至4度。
 
 在零下20度至10度温度下贮存茶叶,能长期防止品质变劣,保持维生素不受破坏。
 
 贮存酒类的最佳温度为5度至20度。
 
 储粮的最佳温度：为8度-15度，可防止粮食生虫子。
 
 冻鱼的最佳温度：是在零下3度以下，在此温度下鱼不易变质，可保其鲜味。

3到5度就可以，保存茶叶的容器以锡瓶、瓷坛、有色玻璃瓶为最佳。其次宜用铁听、木盒、竹盒等，其中竹盒不宜在干燥的北方使用。塑料袋、纸盒最次。保存茶叶的容器要干燥、洁净、不得有异味。  盛好的茶叶，宜放在干燥通风处。不能放在潮湿、高温、不洁、曝晒的地方。该地方不能有樟脑、药品、化妆品、香烟、洗涤用品等有强烈气味的物品。还要注意，不同种类、不同级别的茶叶不能混在一起保存，也不能用生石灰作吸湿剂。
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