石英石要看品质，劣质的石英石寿命不长易裂，真正好的石英石开裂的情况很少，而且厂家会包换的。
而不锈钢视觉感较硬，给人冷冰冰的感觉，在橱柜台面的各转角部位和各接合部同样缺乏合理有效的处理手段．台面一但被利器划伤就会留下无法挽回的痕迹。这些细碎的划痕中也容易隐藏脏东西，平时擦拭它的表面一定要格外注意。目前国内的不锈钢台面大多容易出现氧化现象，与进口的同类产品差距较大。而进口的产品价格较高。
1、厨房比较潮湿不锈钢台面底下的垫板太容易变形，变形后无法修复划伤无法修复。
2、不锈钢的还有一个缺点就是不好看，视觉太冰冷。
3、202不锈钢属于奥氏体不锈钢，非真正意义上的不锈钢，一段时间后依旧会生锈。不锈钢台面有点冰冷的感觉，打理起来比较容易。划痕无法消除。有焊接缝。各有利弊，根据需要取舍。
4、不耐划，随意一个硬物就能够画出划痕。然后永世性的不可修复。即使是采购员跟你采购所谓的花纹的台面“号称 不会有划痕，或不明显”。 也是肯定容易划伤的。
正是因为不锈钢台面有如此多的缺点，目前橱柜台面依然是石英石为主流。