对于槟榔很多人特别喜欢，因为咀嚼槟榔可以让自己的精神大振，不过嚼槟榔的人多数是南方人，毕竟槟榔是生长在南方热带特有的植物。很多没吃过槟榔的人会问：“槟榔的味道怎么样，有传说中那么恐怖的味道吗”?其实小编只能说槟榔口感是因人而异的，有人喜欢槟榔的味道就有人会排斥槟榔的味道。对了，槟榔的吃法有很多种，据说最有趣的吃法跟北方的卷饼很类似。
什么是槟榔
准确点说槟榔是棕榈科的一种常绿的大乔木，然后槟榔树的普遍高度都在10米以上，最高的槟榔树有30多米，槟榔树上有很明显的环状的叶痕。槟榔的原产地是在马来西亚，是典型的亚热带地区种植的植物;槟榔喜欢高温和降雨量充沛的气候，所以槟榔对生长气候最低的要求是10度，当然最高的温度也不能超过40度，否则会将槟榔果实的水分全部蒸发掉;槟榔可以生长在海拔0度的谷底，也可以在海拔1000米的山坎上生长。
槟榔的味道如何
如果你食用的是刚采摘的槟榔果，只需要将槟榔果的外壳剥掉即可，但是你会发现新鲜的槟榔并没有什么特别的味道，在口中只能品尝到槟榔浓郁的植物香味;但是目前市面上出售的袋装槟榔果，咀嚼起来总是有很大的辛涩的味道，而且不同地区和品牌的槟榔果口味不同，这是因为制作槟榔的过程不同，使用的卤水不同造成的。很多人在第一次吃槟榔的时候，总是会感觉心跳加速，面红耳赤上不来气的感觉，在口感上也会觉得格外的刺激冲鼻。
槟榔要怎么吃
【生吃槟榔】将新鲜的绿色青槟榔洗干净，然后用小刀在槟榔的中间切开一分为二，可以将槟榔内的果肉挖出来吃，最后再将槟榔的果核放在嘴里嚼食;
【干吃槟榔】把槟榔果实放在锅内煮熟，然后捞出槟榔果依次摆放在阳光下晾干，这样的干槟榔是可以长时间的保存和食用的;
【醉槟榔】准备一把扶留叶备和灰浆备用，醉槟榔是指给槟榔配上佐料吃，把切成片的槟榔果放在扶留叶上，然后在槟榔片上抹一层灰浆，再用扶留叶把槟榔片和灰浆卷在一起咀嚼。
如果你对槟榔的味道充满了好奇，不如买一包成品的槟榔，然后拆开一个放进嘴里咀嚼，相信槟榔的味道一定会让你终身难忘。
