白芝麻是生活中很常见的一种植物的种子，它是胡麻科植物的种子，白芝麻中间的含油量非常高，它的种皮非常薄。白芝麻的口感非常好，味道也非常香醇。现在在我们生活中也被使用的非常广泛。白芝麻可以被制作成为各种食物，味道非常好。白芝麻中间含有非常多的营养物质。常吃对我们的身体健康非常有好处。它还可以帮助我们抗衰老。
一、白芝麻产地
芝麻原产印度，我国汉时引入，古称胡麻(今日本仍称之)，现今通称脂麻，即芝麻。本植物在我国栽培极广且历史悠久。芝麻种子含油分55%，除供食用外，又可榨油，油供食用及妇女涂头发之用，亦供药用，作为软膏基础剂、粘滑剂、解毒剂。种子有黑白二种之分，黑者称黑脂麻，白者称为白脂麻;黑脂麻为含有脂肪油类之缓和性滋养强壮剂，有滋润营养之功，对于高血压也有治疗的功效。白芝麻为胡麻科胡麻属植物脂麻的种子。白芝麻具有含油量高、色泽洁白、籽粒饱满、种皮薄、口感好、后味香醇等优良品质。白芝麻及其制品具有丰富的营养性和抗衰老性。
二、白芝麻功效与作用
1.芝麻含有大量的脂肪和蛋白质，还有膳食纤维、维生素B1.B2.尼克酸、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分;芝麻芝麻中的亚油酸有调节胆固醇的作用。
2.芝麻中含有丰富的维生素E，能防止过氧化脂质对皮肤的危害，抵消或中和细胞内有害物质游离基的积聚，可使皮肤白皙润泽，并能防止各种皮肤炎症。
3.芝麻还具有养血的功效，可以治疗皮肤干枯、粗糙、令皮肤细腻光滑、红润光泽。
4.白芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素a、维生素e、卵磷、脂、钙、铁、镁等营养成分;白芝麻中的亚油酸有调节胆固醇的作用。
5.可用于治疗身体虚弱、头晕耳鸣、高血压、高血脂、咳嗽、身体虚弱、头发早白、贫血萎黄、津液不足、大便燥结、乳少、尿血等症。
白芝麻中间含有大量的脂肪和蛋白质等营养物质，这些都是对我们的身体健康有利的物质。另外，白芝麻还具有养血的功效。也就是说如果我们感到皮肤比较干枯或者是粗糙的话，那么我们可以食用一点白芝麻制品。这样皮肤会改善很多。白芝麻制品在生活中非常常见，本文已经详细的介绍了它的功效与作用，大家要是感兴趣的话可以详细的看一下本文。
