女孩子经常利用一些汤或者粥进行食物养颜，达到美容的效果。最著名的就是银耳红枣汤，鲜红的大枣，加上晶莹的银耳，做成一碗鲜美的汤，看起来就特别的不错。一些书上或者网上都说银耳红枣汤能美容养颜，可它的具体功效与作用你是否了解呢?这个是大家最在意的，下面就具体给大家介绍银耳红枣汤的功效与作用，让大家吃起来更加明了它的效果。
银耳红枣汤功效与作用
1、营养丰富
银耳红枣汤的银耳和红枣都是极具营养的食品。它们都含有丰富的维生素，而且红枣里含有很多钙和铁元素，而银耳可以防止钙的流失，两者相辅相成，对人的身体健康特别有益，有利于孩子的生长发育。
2、保护肝脏
银耳红枣汤的主要成分就是银耳和红枣，两者加热熬成汤，都有保护肝脏的效果，同时可以抑制癌细胞的出现，而且银耳还可以将肝脏的解毒能力提高。
3、预防疾病
不管是银耳，还是红枣，都能针对多种疾病进行预防。红枣可以对胆结石进行预防，还能对骨质疏松进行一定的预防;银耳对预防老年人的慢性支气管炎和肺原性的心脏病都有一些效果。
4、滋补养颜
红枣和银耳都有补血的功能，红枣不仅补血，还能改善气虚的体质，并且银耳里面有胶质，能够给人们带来滋阴的效果，还可以润肤祛斑，绝对是女孩子最喜欢的食物了。
食用禁忌
银耳红枣汤固然很好，但是有一定的食用禁忌。在女性的月经期间最好不要食用。其次就是腹涨，在腹胀的情况下，不适合喝银耳红枣汤。最重要的就是患有糖尿病的人，红枣与银耳含糖量都较高，容易导致血糖的升高。
银耳红枣汤的做法
首先把两朵银耳和几颗红枣放到砂锅里去煮，再加水放百合、枸杞和葡萄干，在煮的过程中，拿勺翻动，水开后再小火炖20分钟，最后关火，焖6分钟左右就行了。
银耳红枣汤的做法有很多，都比较简单，通过以上阐述的银耳红枣汤的功效与作用，大家肯定对这个银耳红枣汤更加喜欢了，甚至已经跃跃欲试想要动手制作了，每天为家人熬上一碗银耳红枣汤特别不错，对身体也好。健康就是从吃的东西开始的，都说病从口入，因此对食用的东西一定要特别注意，像银耳红枣汤这样既对身体有好处又美味的食物实在应该经常食用。
