春节，对于全国各地的我们而言，不仅是一个非常古老的习俗，更是个一年之中最为隆重的节日。当然，对于这个节日，因地理环境的不同，其风俗习惯也有所差异。今天小编为大家介绍的是东北人的过年习俗，在东北，春节也叫做是过大年，下面就一起来了解一下东北过年风俗吧。
习俗之一：吃到硬币饺子交好运
过年吃饺子是很多北方人的习俗，而且在东北的民间，依然保留着除夕之夜守岁的习惯，也就是大年的三十日晚上，辞旧迎新，一定要吃饺子。然后在包饺子的过程中，会在很多的饺子里单单只包上几个带有硬币的饺子。有时候为了卫生，他们了会用花生来代替硬币。在这吃饺子过程中，谁要是吃到了饺子就会预示着在这新的一年里，会交到好运，来看吉祥如意。除此之外，初五东北人也会吃饺子，俗称破五，就是要把饺子咬破，也就是把不好不吉利的事情破坏，有着驱灾辟邪的意思。
习俗之二：年夜饭后吃冻梨
因为东北天气特别的寒冷，有的水果在冻之后食用会有特别的滋味。而其中最为常见的就是冻梨或者是冻柿子，而最为纯正的就是冻秋梨，对于刚刚摘下的梨又酸又涩，经过冰冻之后的秋梨，吃起来酸甜可口，而且果汁非常的充足。但是在吃冻梨之前最好是在水里解冻一下，这样在吃过年夜饭后，吃点冻秋梨，可以达到解酒解油腻的效果，非常的美味与健康。
习俗之三：点长寿灯
在东北这个地方，每当到了年三十的时候都要点起长寿灯，而且是彻夜通明，从大年三十晚上一直到正月十五的元宵节，几乎每家每户，都会挂起红红的大灯笼，而且晚上要点亮灯笼，一直亮有通明，晚上也不关灯，这样寓意着益寿延年，家里的香火不断。
习俗之四：正月不剪头
在东北，从正月初一到二月初一之前是都不可以剪头的，如要剪头则会克死舅舅，在东北这个地方，非常的讲究与忌讳这一点，因此几乎没有人会在正月里剪头。只有到了二月二龙抬头，这一天里人，人们才会去剪头，代表着很吉利。而且一般在初一、初二都是不扫地的，意思就是不愿把好的运气与财气扫走。
