黄水仙，又名洋水仙、喇叭水仙等名称，是一种石蒜科的水仙植物。黄水仙的花语有着神秘和高贵的寓意。黄水仙之所以也称为洋水仙，主要是因为它原产于欧洲。我国是在19世纪末才开始栽培黄水仙的，主要是在沿海大城市引种栽培的。黄水仙的花茎高约30cm，顶端生花，而且只开一朵花，花形状像个六角星，花色显淡黄色，开花时节是在春季。黄水仙的功效与作用：适合园林栽培，切花栽培、盘栽室内观赏、治病功效。
黄水仙的功效作用之适合园林栽培。黄水仙和许多矮生植物一样，可以用来布景设计花坛、花镜。它开花时节是在春季，可以和其他品种花一起用来做送腊迎春之际。黄水仙花开灿烂，花开朵朵，更使早春添加明媚风光。在温暖的春日下傲然绽放，随风轻摇着。
黄水仙的功效与作用之切花栽培。在欧美地区黄水仙常做切花栽培，特别是在英国。英国人常把黄水仙茎部剪掉绑成一捆捆的摆在市集上卖，有好几次中国的留学生把黄水仙误认为是蒜苔而炒来吃，之后就中毒了。我们在国外真的不要看到跟中国很相似的菜，就以为看到熟悉的青菜而感动得什么都不顾了，这样可不行的哦!要先问清楚是否为食物菜才行，不然吃亏的就是自己了。英国人把黄水仙绑成一捆捆的卖，是当成切花栽培的，而不是食物。
黄水仙的功效与作用之盘栽室内观赏。盘栽的黄水仙常用的盘是在15-20cm左右，黄水仙与其他水仙品种一样，耐寒也耐阴，具有较好的抗旱和抗瘠薄的能力。黄水仙花色温柔，会发出阵阵的花香味，闻起来清香怡人。放在家里作盘栽很适合，可以点缀窗台、阳台和客厅每当在外工作疲惫神精紧绷时，回到家里闻到黄水仙的花香时会很舒服，可以暂时的把一切抛在脑后，置身于花众中的感觉。
黄水仙的功效与作用之治病。最新的研究发现，黄水仙可以治疗老年痴呆症。这是英国的凯文.史蒂芬研究发现的，他们为了更好的研究都把研究仪器搬到了种植黄水仙的附近，这样他们就可以进行更精准的加工提纯了。虽然目前研究也都还只是在临床试验中，但我们都在期待着好的结果。
每一种植物都有它的珍贵之处，也都有它的可用之处。我们应该要多多的爱惜植物的生长，让它承着季节的变化，自然的生长。世界多了植物的栽种会变得越来越美，大自然多了植物的栽种也会更绿化我们的地球。这样我们得到的空气氧气才会更清新，而沙漠等地也会随着减少。好了，就介绍到这里相信大家对黄水仙的功效与作用都有一定的认识与了解了。
