现在市场上什么瓜果都有，每种瓜果都有自己的功效与作用，而有种特殊的水果，它结果之前果树不会开花，这种水果就是无花果。无花果最早来源于阿拉伯，它是人类最先栽培的果树树种，具有划时代的意义。另外，由于关于无花果庇护王子的神话传说，现在有的沿海地区仍然把无花果当作是圣果。无花果最重要的就是它的吃法和功效作用，这是最需要关注的。
无花果的吃法
1、无花果和平常的瓜果一样是可以直接食用的，这样比较新鲜，营养也能直接吸收。
2、无花果还可以进行烹饪，拿无花果来做菜肴也是个不错的选择。
3、无花果可以放在药里面制药使用。
4、无花果不仅能直接吃，还能制作成无花果干，另外做一些果脯也是可以的，味道都很不错，比较甘甜，味道非常浓厚，最主要的无花果做成这些零食或者饮料不需要任何添加剂。
5、无花果可以泡酒或是做成果汁，它都着自己独有的清香味。
无花果的功效与作用
1、无花果的利用率比较高，几乎全部都能食用，新鲜的时候能食用的部分能做到97%，干果和蜜饯类的更高，使用率高达100%，并且它的含酸量特别低，没有坚硬硕大的种子，所以老人和小孩子特别适合食用。
2、无花果里面含有多种酸类和酶类物质，其中的苹果酸和柠檬酸都有帮助人体消化的物质，还能帮助人增进食欲，而且还有许多脂类，能达到润肠通便的作用。
3、无花果还有脂肪酸和水解酶，这两种物质具有降低和分解血脂的作用，所以无花果可以减少血管里面的脂肪含量，从而达到降低血压的作用，还能起到预防冠心病的效果。
4、无花果还能祛肿消炎，治疗咽喉肿。
5、无花果内还含有防止癌症的物质，预防癌症的发生，并且还有一些补充营养的物质，对人体没有任何的伤害。
无花果无论是从吃法还是从功效、作用上来说，都是对人们有用处的一种果子，多吃无花果，对人的身体是有好处的。并且无花果吃法多样，这样一来，人们不会觉得无花果口味单一。无花果的功效和作用都是人们最看重的，它的作用比较大，而且它也基本没什么禁忌，还特别适合老人和小孩儿吃，此外，无花果的味道也非常棒，比较甜一点，因此爱吃的人比较多。
