姜丝红糖汤是非常好的，适合一些脾胃比较虚的人喝的，暖胃作用的，姜丝可以适当的按照自己的喜好放得；
1. 生姜去皮洗净，切丝
2. 大蒜洗净，拍碎
3. 锅中加入一大碗水
4. 姜丝放进去，开始煮
5. 锅中水烧开后，放入红糖，用勺子搅拌均匀，大火煮2分钟
6. 加入大蒜，大火煮3分钟即可
1、大蒜味辛、性温，入脾、胃、肺经；具有温中消食、行滞气、暖脾胃、消积、解毒、杀虫的功效。治疗寒性咳嗽、肾虚咳嗽效果非常好。
2、红糖性温、味甘、入脾，具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。
3、生姜味辛，性温。能开胃止呕，化痰止咳，发汗解表。用于风寒感冒或寒痰咳嗽。