核心提示：水晶杯有手工与机器吹制两种：选料精良的水晶酒杯,质地以纯净、光润、晶莹,看不到星点状、云雾状和絮状分布的气液包体.
在国外,人们对葡萄酒杯的选择是极其讲究的,尤其是在高档餐厅或隆重的场合,最受喜爱的依然是专业的水晶杯.因为水晶杯的原料是人造水晶,质地细腻、晶莹通透,最适宜欣赏葡萄酒的色泽.当深宝石红的酒液在晶莹通透的水晶杯中微微荡漾时,口虽未动,而心恐怕已醉了.
优质的水晶杯
水晶杯有手工与机器吹制两种.虽然粗看上去外型都与普通玻璃杯无二致,通体简单,无装饰花纹,但水晶杯更加具备晶莹通透的质地与纯净度绝佳的透明感,形体优雅柔顺、光滑温润,杯身浑圆薄巧、重量轻盈宜人.一方面拥有绝佳的美感与触感,一方面能使酒与空气充分接触,温度、浓度、和谐度、均匀度与丰富度均完美展现,可以令品酒者完整观察酒汁的色泽、清澈度、气泡与渐层状况.
辨别手工制造的水晶杯
比起手工杯,机器杯在弧度上就显得不够细腻洗炼了,若以手指触摸机器杯的杯脚,还可以感觉得出一道由上往下直直贯穿的细细接缝.当然最简单的辨别方法就是手工杯与机器杯的价格相距甚远,贵的当然是手工杯,便宜些的自然是机器杯了.
选料精良的水晶酒杯,质地以纯净、光润、晶莹,看不到星点状、云雾状和絮状分布的气液包体.做工好的水晶酒杯考究精细,不仅能充分展现出水晶制品的造型、款式、对称性等外在美,而且能最大限度地挖掘其晶莹的内在美.水晶酒杯在加工过程中须经过金钢砂的琢磨,抛光的好坏直接影响到水晶酒杯的身价,粗糙的制作会使水晶表面存在磨擦的痕迹.