1、涂料类：按照成膜物质的性质，可分为油性涂料和水性涂料，按照分散介质，可分为溶剂性涂料和乳液涂料。涂料是一种胶体溶液，将其涂抹在物体表面，通过生成牢固粘结的坚韧而连续的膜层来实现其保护功能。餐厅大多采用涂料类材料进行内墙装修。采用涂料类材料装修内墙表面，施工工艺简单，墙面整体性好，花色丰富，同时，内墙面膜层较薄，与墙体粘结力强，不易脱落，成本也较低。 2、壁纸类：壁纸是挠性片状，用粘合剂裱糊与墙面的材料。根据壁纸基体材料有纸基壁纸，乙烯基壁纸、织物壁纸、无机质壁纸和特殊壁纸五大类。纸基壁纸有单层和复层之分，印刷适应性好，价格低廉，为提高耐水性和可清洗型，通常在表面涂一层高分子材料，作成纸基涂塑壁纸。乙烯基壁纸又称PVC壁纸，是目前使用量最多的壁纸，有各种花纹、颜色、耐水性好，易清洗，但防水性差，不透气。织物壁纸由丝、麻、棉、毛等纤维织成，花纹严密，透水性好、到收缩性大，易污染。无机质壁纸主要是由氢氧化铝、石棉等作为基材，具有天然美感、防水性能好的特点，但其抗折强度低，易开裂。特殊壁纸有木材壁纸，植绒壁纸、金属箔壁纸等，装饰效果极佳，但价格昂贵。 3、陶瓷贴面类。陶瓷贴面主要用于餐厅厨房、卫生间的墙面，瓷砖质地坚硬，耐水、耐污染、易清洁、美观大方。其缺点是块状贴面材料缺乏整体性，施工效率低，易脱落。