石英石中的石英晶体是自然界中硬度仅次于钻石的天然矿产，其硬度是完全高于厨房中使用的各种刀铲等利器的，所以，利用石英石制作而成的石英石橱柜台面完全不用担心其像木质的橱柜台面一样被刮花，影响橱柜的整体美观。
石英石橱柜台面除了拥有非常大的硬度外，同时它还有一个特点，那就是用不旧，上面也有说到，石英石本身就拥有玻璃光泽，利用石英石制作而成的石英石橱柜台面在经过复杂的工艺处理后，将石英石具有玻璃光泽的这种特点充分的挖掘了出来，在加上其硬度大，在日常生活中呢也不会被刀铲刮伤，液体也就不会渗透到材质里面去，能够有效的保护橱柜台面。