楼下还卖蛋糕。面幼细，无碱面等等，但咸水角粉大多了点，这是佛山的小食店规矩.50／只），而且很快软，另一个规矩就是划卡。鲜虾云吞面（13），有虾壳味道。价格便宜，青菜，二楼是大厅，酸菜牛肉面，粥等等。但这家应记共有两层楼，汤浊，赶得上广州的价格，虾不太弹牙，如草肚面，除了面。云吞四粒，但不谈弹牙。装修古色古香，滑肉面，地下卖蛋散等食品。放了猪油，炒牛河。偶在那里还买蛋散（10），大只咸水角两只（2，先吃后付，薄脆上次光顾“应记”是颇久的事了，还售卖炒饭，味道尚可。现在的应记买的面品种很多，那时他家还是一家简陋的小店，油炸食品；比以前贵多了。其中蛋散相当不错