新做的柜子，大米放里边会不会被甲醛污染

如果像你说已经几个月了，米的味道肯定有变化会被污染的，最好不要吃了

甲醛虽然有害但并不是就不能使用 甲醛对人体的伤害主要是以气态经呼吸系统吸收或是体表气孔吸收时才会体现的 。通过人体的消化系统进入人体的微量甲醛 。不会有什么伤害 ，遇到胃液即会瞬间分解 没什么的 也不是生着吃 甲醛是一种很好的保鲜防腐剂 在甲醛超标的环境下的大米能够抗霉变 食用时通过淘洗 煮熟甲醛早就没了 是不会影响到人体的

肯定是被污染了，安全考虑，大米还是不要食用了，赶紧先把那个新的柜子检测治理一下吧。听说用百适洁的异味净和光触媒自己处理一下也可以的。

被甲醛污染的大米高温煮熟不能吃。
甲醛溶于水，煮饭又是加水盖锅盖，甲醛存留的可能性很大。
大米放时间长也不能吃：大米里含有脂肪、蛋白质、淀粉，这些成分都会因为储存的时间而受到影响。而且时间一长，大米的品质就下降，煮出来的米粘度、质感都不如从前，米的香味也没有了。时间长了，米还会长霉，一般的绿霉菌对人体的影响不是太大，只要将米多淘几遍就行了，但米还会长黄曲霉，这是一种毒素，吃下去人是会中毒的。

如果像你说已经几个月了，米的味道肯定有变化会被污染的，最好不要吃了