新工艺酿酒与传统工艺的区别。

1）传统酿酒..查看全文>.：
原料→浸泡→初蒸→焖粮→复蒸→摊凉→加曲→装箱培菌→配槽→装桶发酵→蒸馏→成品酒
（2）新工艺酿酒，传统酿酒从粮食到成品酒要：
原料（生粮食+水+酒曲）→发酵→蒸馏→成品酒
通过对比十分明显;>

现在便宜的酒都是食用酒精

1）传统酿酒..查看全文>.：
原料→浸泡→初蒸→焖粮→复蒸→摊凉→加曲→装箱培菌→配槽→装桶发酵→蒸馏→成品酒
（2）新工艺酿酒，传统酿酒从粮食到成品酒要：
原料（生粮食+水+酒曲）→发酵→蒸馏→成品酒
通过对比十分明显;>